一招教你如何一秒區分鳳梨和菠蘿

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話說你有沒有一種困惑,就是菠蘿,鳳梨傻傻分不清。今天小編留給大家帶來了一招妙招讓你一秒快速的分辨出鳳梨和菠蘿。是不是感覺很神奇,就跟著小編的腳步一起來看看如何區分。

鳳梨,又稱菠蘿,菠蘿皮,草菠蘿,地菠蘿等。原產於巴西,16世紀後傳入中國,傳到台灣「果生於葉叢中,果皮似菠蘿蜜而色黃,液甜而酸,因為其尖端有綠葉似鳳尾,故名鳳梨」而得名,在大陸則因菠蘿蜜而起名菠蘿。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱。但是鳳梨和菠蘿在口味上還是有點區別的。它在我國主要分佈於廣東,海南,福建,廣西,雲南有栽培。
​​ 菠蘿既可以鮮食又可以加工成罐頭,果汁,果脯等。此外,菠蘿還可以加工中福產品,可以製糖,制酒精,製作味精,檸檬酸等。

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菠蘿營養豐富,其成分包括糖類,蛋白質,脂肪,維生素A,B1.B2.C,蛋白質分解酵素及鈣,磷,鐵,有機酸類,尼克酸等,其中維生素C含量最高。鳳梨性味甘,微酸,微寒,有清熱解暑,生津止渴,利小便的功效,可以用於傷暑,身熱煩躁,腹中痞悶,消化不良,頭昏眼花等,而且在果汁中,含有一種與胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化,還有著減肥的功效。
​​ 一般人群均可以食用,特別是身熱煩躁,消化不良者。

患有潰瘍病,腎臟病,凝血功能障礙的人應禁食鳳梨。發燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多食。
​​ 現在到了我們的重點了,如何區分菠蘿和鳳梨呢?其實很簡單,看他們的葉子就可以,葉子上有倒刺,摸上去會有刺手感覺的就是菠蘿,摸上去平滑不刺手,沒有倒刺的就是鳳梨。

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