孕婦早餐吃什麼好？元氣滿滿的早餐食譜推薦！

一天之計在於晨，早晨需要一頓元氣滿滿的早餐來補充一天的能量。對於懷孕的麻麻來說，吃早餐更是至關重要的。這時候可能有部分孕媽會說，「在懷孕前我就經常不吃早餐，也沒有吃早餐的習慣呀！」

對，那是懷孕之前的事情了。但是自從你的身體里多了一個小生命之後，你就應該告別過去的壞習慣，養成吃早餐的習慣了。不僅要習慣吃早餐，還要知道怎樣吃早餐才更好。

滿滿元氣早餐 5類食物來搭配

懷胎十月，孕媽們的飲食、作息等習慣都會影響到寶寶的健康。那麼孕媽怎樣吃才有利於胎寶的健康成長呢？便需要營養均衡，合理膳食。對於一頓早餐來說，也同樣如此。

1、全麥製品。包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。准媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。全麥麵包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

2、奶、豆製品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助於胃腸道健康。

3、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源；花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

4、瘦肉。因為瘦肉富含鐵，並且易於被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

5.蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

穀物營養多，孕期早餐不能少了它

穀物是各種米、面等的總稱，穀類的主要成分是澱粉、碳水化合物，是能量來源，同時能夠促進蛋白質在體內合成。

穀類是膳食中的B族維生素的重要來源，這些成分中的泛酸、尼克酸等是胎兒神經系統發育必需的營養。B族維生素對早孕反應例如妊娠劇吐，具有很好的減輕作用，能夠促進消化液的分泌，增進食慾。

如果早餐無穀類食物，孕婦將要靠脂肪或者蛋白質提供熱能。脂肪雖然能產熱，但其代謝物對人體有害。所以為了健康，孕婦早餐可別少了美味又營養的穀物。

推薦早餐粥食譜|山藥小米粥

小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高。特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首，所含鐵量很高、磷也豐富，是具有補血、健腦的作用

食材：山藥45克、小米50克、水適量

步驟1：在水中滴入幾滴醋，把山藥洗凈

步驟2：鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘，小米比山藥難煮一些，應早下鍋一會

步驟3：將山藥洗凈削皮，切成小塊

步驟4：放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘

步驟5：最後盛出一碗即可食用