吃速食麵速凍餃沒營養？其實還真不一定

速食麵和速凍水餃是常見的方便食物，操作步驟簡單，食用迅速。但是一般方便食品裡面的含油含鹽和食品添加劑都比較高，所以如果經常吃這些方便食品的話是沒有營養可言的。如果經常吃還可能會加重消化的負擔。

但是現在這些方便食品也是可以吃出營養的。例如：

一、速食麵。

1、速食麵的危害之處是在調料。高油，高鹽，食品添加劑也很多，所以平時煮速食麵的時候可以這樣做。

2、調料包只放四分之一，然後加入一些蔬菜，肉類等一起食用，盡量減少湯的攝入。

3、這樣子的食用方法既補充了速食麵中不足的營養物質，又減少了高油高鹽的攝入。

二、速凍餃子。

1、這是一種營養物質比較全面的方便食物，因為低溫下保存營養物質不容易損失。但是和普通水餃相比速凍水餃的鹽和油都要稍微高一些。

2、所以購買的時候最好要買生產日期比較近，包裝完整的速凍水餃。如果包裝有開裂變形的現象，或者包裝內冰塊比較多，這可能是反覆冰凍的，會影響口感，最好不要購買。

三、方便米飯。

1、方便米飯經過高溫滅菌密封通常可以保存幾個月以上。吃的時候只需要加熱幾分鐘就可以了。

2、方便米飯中一般沒有青菜，因為青菜保存時間比較短，所以使用的時候最好配上青菜，補充膳食纖維和維生素。

四、半成品蔬菜。

1、有些蔬菜所需要的食材都已經準備好，直接送貨上門，然後按方法炒熟，就可以吃。

2、但是切后的蔬菜如果長時間的暴露在空氣中會使營養物質流失，即使運送過程中有良好的冷藏作用，但是，維生素等營養物質的損失還是蠻大的。所以平時除了實在沒有空的話還是自己煮菜比較好。

五、濃湯寶等方便調料。

1、一般速食熬湯的材料蛋白質含量比較少，鹽和油的含量比較高。

2、如果使用這些來熬湯或者做菜的時候，最好要保證豐富的膳食纖維和蛋白質，多加蔬菜，減少濃湯寶的用量，也不要額外的加調味品了。

雖然方便食品給人類帶來了很大的便利，但是能給我們的營養物質遠遠不足以人體所需要的營養物質，即使通過其他的途徑增加了營養物質，但是也不是很足夠，所以平時還是盡量的少食用這些食物。

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