中國傳統節日

臘八節，俗稱「臘八」，是指農曆臘月（十二月）初八這一天。臘八節是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節日，因相傳這一天是佛教創始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立佛教的日子即農曆十二月初八，故又被稱為「佛成道節」。

在中國，有臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗，河南等地，臘八粥又稱「大家飯」。是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。

2018年1月24日臘八節無粥，不臘八

「小孩小孩你別饞，過了臘八就是年！」

在很多中國人的記憶里

從臘八到正月十五

甚至到二月二龍抬頭

中國年就像一大串冰糖葫蘆

每一口咬上去都拉出長長的琥珀色甜絲

而意味著新年伊始的臘八粥

尤其值得人們懷念！

臘八習俗

臘八粥對於臘八節的重要性不言而喻

臘八粥也叫「七寶五味粥」、「臘八飯」

粥里有啥？

大米、糯米、薏仁、糙米、

紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、

紅棗、花生、栗子、堅果、小米

……

你能想到的五穀雜糧，全都可以！

一家人，一鍋粥，其樂融融

吃貨們怎麼能滿足於一碗臘八粥

俗話說：

吃飯要心情

喝粥要品味

生活要走心

過節要開心