三種不同排骨湯,三種營養不同的美味湯,喜歡就做給家人吃吧

一、玉米排骨湯

材料準備

玉米,豬肋排,蔥,姜,食用鹽

具體做法

1、將排骨剁成塊狀,玉米去皮,去絲,切成小段,蔥切段,將切片;

2、砂鍋中放水,將水燒開,將鍋中的血沫子倒掉;

3、往鍋里倒入食用油,爆炒一下排骨,倒入水然後加入玉米,姜到鍋中,加入少許白酒,煮40分鐘;

4、煲熟之後,打開加入少許的食用鹽調味即可食用。

二、冬瓜排骨湯

材料準備

冬瓜,豬排骨,香油,蔥,姜,花椒,食用鹽,味精

具體做法

1、冬瓜去皮,洗乾淨切成塊,豬排骨洗乾淨后剁成塊;

2、蔥洗乾淨后切段,生薑洗乾淨切片,花椒研細;

3、將豬排骨放入鍋中,加入適量的清水煮沸,將浮沫去掉,加入冬瓜,蔥,姜,花椒等調味品;

4、煮至排骨、冬瓜煮了之後,加入食用鹽,味精,再次煮沸即可,最後加入香油即可食用。

Advertisements

三、蓮藕排骨湯

材料準備

蓮藕,排骨,瓊珍靈芝,食用鹽,花椒,八角,姜

具體做法

1、蓮藕清洗乾淨,切塊,姜切成片;

2、將水燒開,然後加入排骨焯水一下,然後取出排骨,把水倒掉;

3、把切好的蓮藕和薑片放入瓊珍靈芝壺中,加入水,根據壺身上的水位表加入到1.8升的位置,把瓊珍靈芝掰成兩半,放入壺中;

4、放入花椒和八角,以及適量的食用鹽。蓋上壺蓋,扣上,直到時間到即可。

關注「一起品嘗美食」,一起嘗盡天下美食!

Advertisements

你可能會喜歡