指導專家：廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科主任醫師佘世鋒記者：李楠 通訊員：張秋霞

經常感冒的人體質不好嗎？體質不好的一個重要原因與脾胃功能弱有關。而經常感冒的人，反過來又導致脾胃功能減弱。也就是說，如果脾胃的功能弱，就會表現為老百姓常說的「愛鬧病」。那麼脾胃和感冒有什麼關係呢？為此，記者採訪到廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科主任醫師佘世鋒。

脾胃不好抵抗力低下

脾胃居中州，為後天之本，氣血津液血賴此以化生，臟腑百骸賴此以滋養，脾胃功能影響著體質的形成與演變。佘世鋒表示，脾胃一虛則百病叢生，諸病不愈。因此，我們說脾胃與體質有十分密切的關係。

佘世鋒指出，儘管一個人的免疫功能不完全決定於脾胃功能的強和弱，但是脾胃功能不好，就會表現為免疫功能低下。再加上現代人飲食無規律，工作過度勞累，精神壓力過大，本來已使免疫力長期處於低下狀態，再染上感冒之後，不能讓體質得到真正的恢復與調養，從而會形成惡性循環，出現反覆感冒的問題。

感冒早期以食療為先

感冒是最常見、最普遍的疾病，應以預防為主，利用一些簡便易行的方法即可預防。已經感冒的患者要及早治療，利用食療治療早期感冒效果較好。如果感冒較重就需要藥物治療，以防止出現各種合併症。藥物治療最好選用中藥，注意補脾，顧護陽氣，慎用發表。選用中成藥或中草藥都會收到滿意的效果。不要用抗生素，因為各種抗生素對病毒無效，還會造成體內菌群失調，誘發各種合併症。

感冒初期試試食療方

風寒感冒

蔥白粥：大米50克，生薑5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。年老體弱者受涼、感冒尤宜。

蘇薑湯：可取紫蘇葉5~10克，生薑3片，稍稍煎煮，代茶飲服。蘇薑茶能發汗散寒以解表邪，又能寬中行氣、解郁止嘔，所以，在略受風寒而見胸悶、嘔惡不適的，飲此茶最適宜。

風熱感冒

胡蘿蔔馬蹄湯：胡蘿蔔500克，馬蹄500克。將胡蘿蔔洗凈、去皮，切成小塊。將馬蹄和蘿蔔放入鍋中，加水煮1小時，最後加入適量的冰糖作為調味即可。

南北杏煲豬肉：南杏仁10克，北杏仁10克，無花果3隻，瘦肉500克，食鹽少許。南北杏仁浸泡一段時間，去外皮；無花果洗凈；瘦肉洗凈切件。然後將已準備好的湯料放到湯鍋內，煮沸後用文火煲1～2小時，調味即可。

補脾胃食療方

紅棗蓮子粥：取紅棗20枚，蓮子15克，米100克，水適量。將紅棗、蓮子、大米洗凈后加入適量清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥，食用。

功效：具有益氣健脾、補虛健身的功效，特別適合於中老年人脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、體倦乏力、大便溏泄等癥狀者食用。

薏米山藥粥：薏米（薏苡仁）10克，山藥10克（鮮山藥50克），大米100克，水適量；做法與紅棗蓮子粥相同。

功效：具有健脾滲濕、滋補肺腎的功效，適合於有消化不良性腹瀉、大便溏泄、全身無力、心悸氣短等癥狀者食用。

【來源：廣州中醫藥大學一附院】

編輯/李小五 編號/GYZX0001