如何判斷寶寶有食物過敏？哪些情況不屬於食物過敏？

寶寶最常見的過敏食物有：牛奶、雞蛋、花生、堅果、大豆、小麥、魚類和貝類等八種。

食物過敏的反應嚴重程度不同，可能很輕微，只是出現皮膚髮癢，也可能嚴重到危及生命。但幸運的是，那些嚴重的過敏反應在小寶寶是非常罕見的，更多的是那些青少年，所以寶媽也不必過於擔心。

如何判斷寶寶有食物過敏?常見的反應有以下情況：

一般輕度至中度的癥狀通常影響皮膚、呼吸系統和腸道，表現為：滿臉通紅，出現蕁麻疹，嘴巴、眼睛、舌頭周圍出現紅色和發癢的皮疹，這種情況也可能遍及整個身體;嘴唇、眼睛可能出現輕度的腫脹，比如大嘴唇;流鼻涕、鼻塞、打噴嚏、流眼淚;噁心、嘔吐、腹部絞痛和腹瀉;嘴巴和喉嚨沙啞或者發癢等。

嚴重的過敏癥狀需要及時就診，表現為：喘息和胸悶，類似哮喘的嚴重發作;舌頭和喉嚨出現腫脹，咳嗽和聲音嘶啞;血壓突然下降導致休克;頭暈、混亂、崩潰，意識喪失甚至昏迷。

有時候寶寶發生食物過敏，媽媽可能很難察覺到，因為有時候這種反應是遲發性的，可能造成一些慢性癥狀，比如濕疹、食管反流、腸絞痛、生長發育不良、腹瀉或者便秘。如果去除一些過敏的食物，寶寶就能恢復，常見的食物有牛奶、大豆、雞蛋和小麥。但這些癥狀的出現和食物過敏並不是一一對應的關係，也就是說，並不是出現了這些癥狀就一定是食物過敏，還需要其他的檢查作為輔助，來確定是否真正屬於食物過敏，而且這個過程也是比較困難的。

哪些情況不屬於食物過敏？

有些食物本身就具有刺激性，比如酸橙汁、西紅柿、草莓等，吃完後會覺得口唇紅腫，有皮疹的癢感;進食了變質或者未煮熟的食物，導致的中毒性腹瀉;攝入過多果汁中的糖導致的腹瀉等，這些都不屬於食物過敏。

另外，最常見的乳糖不耐受，也會讓人感到腹脹、腹瀉，但這是因為體內缺乏了乳糖酶，導致牛奶中的乳糖不能被消化，跟過敏反應沒有任何關係，所以也不屬於食物過敏。