電飯鍋煮出，娃哈哈桂圓蓮子八寶粥

懷舊版桂圓蓮子八寶粥

軟，還暖。

終於可以試試熱的桂圓蓮子八寶粥了。

喜歡甜的人可以多放糖~

會跟老味道更相似~

/ 食材 /

糯米 麥仁 紅芸豆

赤豆（紅豆） 蓮子

銀耳 桂圓乾 花生

冰糖/白糖 椰果可不加

/ 做法 /

下圖中的材料，每種一小把，

銀耳圖中一半的量。其他用量就如圖了。

不喜歡蓮子苦的就扒開去掉芯。

銀耳提前泡好，撕一撕。

其他的材料也得洗一洗。

所有材料提前泡一碗。

我設定的煮倆小時，然後燜1小時。

打開就是會看到粥完全煮得濃稠。

水量按照平時煮粥那樣來，

小火煮2個小時再燜一下，不時攪拌小心糊底。

椰果可加可不加 出鍋前加的。

出鍋前根據喜好加冰糖或白糖調味，

（糖多才更像熟悉的娃哈哈味）

還可加入椰果豐富口感。

小撇步

像設定程序煮1個半小時，

粥不會像圖上一樣濃稠，

所以我建議還是多煮一些時間。

另外 冰糖最佳，

如果想要糖快速化開，

可以提前把冰糖敲碎或者直接用白糖。