上班族的10天營養早餐，健康又減脂！

現在的生活節奏越來越快，人們也越來越不重視早飯。很多人都是在上班的路上，隨意買個包子，買一套煎餅果子裹腹，殊不知這樣的匆食方法對腸胃傷害很大，更不適合想要減肥的小夥伴。

之前發減肥分享帖，很多小夥伴問我，減肥期間是怎麼吃的。對於一個愛吃的人來說，如果頓頓都是吃草類的減肥模式肯定是會奔潰，且不談是否可以堅持下去，沒有任何味道的食物吃多了會抑鬱的。

今天跟大家分享下我減肥期間的早飯，大部分都是簡單易做，適合上班族的朋友。如果你也和我一樣偏愛吃，偏愛研究美食，我們也可以多多交流。

第一天

餐單：饅頭、油條、水果黃瓜、鹹鴨蛋、莧菜粥。

剛開始減肥，對油炸食品還是很難抵抗，半根油條用來滿足對油炸食物的慾望。

-莧菜粥

用料：莧菜、大米、雞蛋、鹽、胡椒粉。

莧菜洗凈，放鍋翻炒，加開水，泡過的大米；

熬住1小時以上，熬到粘稠打個雞蛋；

加入適量鹽、胡椒粉調味。（粥可以前一天用電飯鍋定時熬制）

第二天

餐單：火龍果、菠蘿、茶葉蛋、饅頭、純牛奶。

減肥第二天，開始常識水果早餐，過於清淡早飯會不太有力氣，用茶葉蛋代替水煮蛋，補充少量鹽。

-茶葉蛋

用料：雞蛋、八角、桂皮、茶葉、生抽。

生雞蛋洗凈，煮熟；

煮好雞蛋過冷水，敲碎蛋殼；

雞蛋放入湯鍋，加沒過雞蛋的水，放入八角、桂皮、茶葉、生抽煮15分鐘；

關火，雞蛋不撈出，浸泡一夜。

第三天

餐單：火龍果、玉米粒、黃瓜、麥片粥。

此食譜都是即食類東西，麥片粥開水沖，罐頭玉米粒開罐即食。

第四天

餐單：手撕麵包、茶葉蛋、黃瓜、桃子、純牛奶

第五天

餐單：玉米粒、蘋果、楊梅、葡萄、茶葉蛋、桂花湯圓、牛奶。

大家都覺得減肥期間湯圓、粽子一類的東西都不應該吃。個人覺得還是可以吃的，最好是放早上吃。我的宗旨是什麼都吃，注意一個量，一天的總攝入控制住就可以。

湯圓可以買速凍的，我這是自家做的。

第六天

餐單：黃瓜、水煮蛋、藍莓、火龍果、手撕麵包、純牛奶。

第七天

餐單：清炒絲瓜、楊梅、茶葉蛋、饅頭、藍莓奶昔

-藍莓奶昔

用料：藍莓、純牛奶。

藍莓洗凈，放入破壁機；

加純牛奶，破壁2分鐘，不用加糖。

-清炒絲瓜

用料：絲瓜、蒜、鹽、胡椒粉。

絲瓜去皮、洗凈切條，蒜切末；

鍋中擦油，煸炒蒜末，加入絲瓜條，調味。

家裡有不粘鍋，盡量用少油方法炒菜。我基本都用紗布沾油擦一下鍋就開始炒菜。

第八天

餐單：獼猴桃、火龍果、茶葉蛋、饅頭、純牛奶。

第九天

餐單：茶葉蛋、饅頭、醬豆角、火龍果、純牛奶。

-醬味豆角

用料：豆角、蒜、生抽、胡椒粉。

豆角洗凈切條焯水，蒜切末；

鍋內擦油，煸炒蒜末，加入豆角；

加用水稀釋的生抽、胡椒調味。

減肥期間還是要儘可能的吃的清淡，稀釋過的生抽，有醬香味，鹹味用來調味是極好的。所有的醬類調料都可以稀釋后再使用

第十天

餐單：哈密瓜、香瓜、葡萄、茶葉蛋、饅頭、純牛奶。

好了，今天先分享這些，如果你喜歡我的早餐食譜，那麼從明天開始，好好吃飯……