巧用橘皮（陳皮）治風寒感冒

日常生活中，我們食用完橘子都會丟掉橘皮。殊不知，橘皮具有辛溫解表、散寒祛風作用，適用於風寒感冒。

做法：鮮橘皮30克（干15克），白糖適量。將橘皮洗凈，加水300毫升，煎至200毫升，去渣，加白糖調溶，趁熱服100毫升，半小時報加熱再服100毫升，連用5－7日，可治癒。