橄欖油的功效
橄欖油，被譽為「液體黃金」，在國際上被公認為食用油中的「綠色食品」，還被稱為「植物油皇后」。
橄欖油的藥效：地中海成為心腦血管疾病、癌腫、老年痴呆症這世界三大疾病發病率最低的地區就得益於橄欖油的功效；還能增進消化系統功能，促進膽汁分泌，防止膽結石、胃炎、便秘；促進人體對鈣質的吸收，從而有助於兒童骨骼、大腦和神經系統發育，防止老年骨質疏鬆。此外橄欖油對胃炎、胃潰瘍等疾病也有輔助療效，能使油脂降解以減少膽囊炎和膽結石的發生。
由於橄欖油對皮膚有較強的親和性和滲透性，在製藥工業用作各種維生素或抗菌注射劑的溶劑，幫助發揮藥效；還可配製燙傷、燒傷、外傷除膿等易於皮膚吸收的各種軟膏，將橄欖油直接塗抹燒、燙傷患處，效果更佳，治癒后能使皮膚光潔，傷口患處不留傷疤。
橄欖油的美容效果： 橄欖油是配製護膚品的良好基料，在化妝品工業中更好的發揮橄欖油的作用，是隴南的新課題。利用天然橄欖油製成的護膚品，不僅易被皮膚吸收，還能防止紫外線；同時也是製作護髮、口紅或指甲油等產品的上好原料；此外橄欖油還具有非常好的減肥功效。
女人都喜歡保養，橄欖油，作用太大了，又純天然，對皮膚來說是極品，雖然也不便宜，但是忒有必要去用了。
小提醒：女人選擇橄欖油的時候一定要注意，一定要選擇特純冷榨的橄欖油，只有這樣的橄欖油才能美容和減肥，普通級別的酸度大於1度的橄欖油是不能用於美容的。
在西方，上好的特純橄欖油一直是有錢女人的美容專用品，3千多年來無數女人用曼妙雪白的肌膚證明，特純橄欖油是全能的「化妝品」，無論是吃或抹均具有美容神奇作用。
唯一可以減肥的神油
特純橄欖油的不飽和脂肪酸和天然優質維生素E聯合作用，可以分解體內脂肪；維生素K外抹可以吸收皮下多餘脂肪，因此它是唯一內服外用均具有減肥作用的天然植物神油。
既可防晒又可以防凍
特純橄欖油夏可防晒冬可防凍，夏塗於皮膚可以防止皮膚紅腫刺痛，尤其可以預防皮膚癌；冬季對於皮膚髮皴、手腳乾裂、掉皮屑有極好防止效果。嬰兒尿腌、汗腌處亦可塗抹。
象水一樣被皮膚吸收
特純橄欖油淡淡金色、純凈清澈、清爽不粘，水性的特質令它特別宜於吸收，在皮膚上點一點橄欖油，稍加摩挲就能迅速與皮膚同化，這一點是其它天然油料完全不能相比的。
全身皮膚迅速變細嫩
特純橄欖油富含天然優質維生素E、A、B、D、K、F等，對皮膚的滋養非常溫和，沒有人工化學化妝品的副作用，可迅速使皮膚柔嫩而有亞光光澤。一般第一次油浴就有明顯感覺。
皮膚問題可迅速改善
特純橄欖油製劑在醫學上可以治療燙傷和燒傷，有抗炎和滋養皮膚生長的作用，可防止皮膚皴裂和瘙癢，它對消除妊娠紋、陳舊性傷痕、各種斑痘等皮膚問題均有明顯
怎樣自己在家做油浴
沐浴時將身體洗凈擦乾，以30毫升（一小方瓶）橄欖油均勻塗遍全身，自我按摩15分鐘左右，用嬰兒香皂沖洗揩乾身體。堅持油浴，你的皮膚會變得又細又嫩又柔又美又白。
頭髮：洗髮後用橄欖油滋養頭髮，反覆梳理，待一小時許，再輕輕漂洗，可使頭髮飄逸閃亮。
面部：橄欖油配上等蜂蜜，輕輕按摩去除面部細小皺紋，還可以與優質白糖一起調製面膜。
眼部：每日早晚橄欖油按摩眼部十分鐘，可以消除黑眼圈和眼袋，還你一雙明亮迷人眼睛。
眉睫：每天早晨用橄欖油仔細刷潤和養護睫毛和眉毛，可以令你眉睫漆黑閃亮、眉清目秀。
唇部：以橄欖油塗唇，保持唇部濕潤，雙唇晶亮而性感，同時無須擔心吞吃含鉛唇膏之害。
手部：每洗完手或做完家務，堅持用橄欖油滋潤和摩挲雙手5分鐘，可保持手部白嫩美觀。
指甲：以橄欖油按摩指甲和趾甲，日久指甲與趾甲色澤潤潔、晶瑩剔透，令手足美麗俏皮。
背部：背部因護理不便常有瑕疵，沐浴時請求家人幫助以橄欖油按摩，可令背部光潔迷人。
腹部：易堆積脂肪或有妊娠紋，以橄欖油按摩恢復腹部光潤平坦，按摩肚臍也是美容時尚。
腿部：毛孔粗大、皮膚粗糙或線條不好，可以通過每天用橄欖油按摩而改變，還你一雙玉腿。
足部：每次洗完腳后滴橄欖油少許，反覆按摩雙腳，有利於防止腳部皮膚黃化、老化、硬化
選購方法
觀：優質特純橄欖油油體清亮，呈黃綠色，顏色越深越好。
聞：有淡雅的果香味，最好是杏仁味兒。
嘗：口感爽滑，偶有瞬時的橄欖果的澀味。
橄欖油別樣用途剖析
除了可以用來炒菜外，其實橄欖油還有許多其它作用，下面我們就來看看它的別樣用途及具體用法吧！
滋潤皮膚
用法：敷臉，先用溫水把臉上的油污洗凈，以干毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸橄欖油，遍抹於臉上，經過10～15分鐘后，用熱毛巾敷面，最後以干毛巾輕輕擦拭即可；潤身，洗完澡后在一杯水裡加入一些橄欖油拌均勻，分次淋在身體的每一個部位，再適當地按摩，可以使皮膚更光滑。
除皺
用法：眼角紋，對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻后抹於細紋處，一旦塗上去就吸收了，馬上看不出紋路(外出時不用洗掉可以直接上妝)；
妊娠紋，
用一匙橄欖油擦於妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持，可去除妊娠紋，或使之變淺。
護髮
用法：先把一個雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀，頭髮洗凈后將其抹在頭髮上，停留20-30分鐘，再洗凈，您的頭髮將會變得更光亮及富有彈性。
上、卸妝
用法：上妝，在基礎化妝品中滴1～2滴橄欖油，揉搓后均勻塗抹於面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動；卸妝，在化妝棉上滴兩滴橄欖油來卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉，包括標榜防水的化妝品。
潤唇
用法：晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化妝棉沾橄欖油覆蓋嘴唇，隔天起來又是粉粉動人。尤其對每天都要塗口紅的人來說更需要這樣來保養嘴唇。
減肥
用法：橄欖油所含維生素E，易於被皮膚吸收，從而有助於保持女性的體態美。它不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。
護足
用法：據說這是專業模特兒們護足的「秘方」：給雙腳上膜。將海鹽與橄欖油以2：1的比例調配，充分按摩腳部后，再用毛巾擦乾；給雙腳按摩。將凡士林加入數滴橄欖油，混和后即可用來給雙腳按摩。
如何用橄欖油做面膜
橄欖油有很好的美容功效，用橄欖油塗抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌，還可以美白祛斑、有補水保濕等滋潤功效，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護髮和防治手足皴裂等功效，是可以「吃」的美容護膚品哦，今天就來和大家分享一下怎樣用橄欖油自製面膜。
1、美白面膜
材料：糖少許、橄欖油一匙
製作方法：砂糖和橄欖油混合，放入面膜紙浸透敷於臉上，每周3次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。
2、祛斑面膜
材料：橄欖油一匙、蜂蜜少許、紗布或面膜紙一塊
製作方法：橄欖油加熱至37℃左右，加入適量蜂蜜 ，把紗布或面膜紙浸油取出，蓋在臉上約20分鐘，可防止皮膚衰老，潤膚祛斑除皺，適用皮膚特別乾燥者。
3、祛皺面膜
材料：鮮牛奶一大湯匙、橄欖油一小匙、麵粉適量
製作方法：鮮牛奶一湯匙，加4~5滴橄欖油和麵粉適量，調勻后敷在臉上，具有收斂作用，長期使用可消除面部皮膚上的皺紋，增加皮膚活力和彈性，使皮膚清爽潤滑。
4、保濕面膜
材料：香蕉一根、橄欖油一小匙
製作方法：香蕉壓成泥狀，在壓擠過程中加入適量橄欖油，攪勻后就成了香蕉面膜，每周兩次敷臉，可以讓皮膚變得細嫩光滑。
5、抗衰老面膜
材料：橄欖油10ml、玫瑰精油3滴
製作方法：將橄欖油和玫瑰精油調和，用面膜紙浸油取出直接敷於臉上，每周3次，能美白保濕，抗衰老。
6、補水面膜方法
材料：橄欖油 面膜紙
製作方法：將橄欖油加熱至 37 °C左右，將面膜紙浸油取出，敷在臉上，15分鐘后取下，對皮膚有很好的補水效果。
7、去角質面膜
材料：核桃仁、蜂蜜、麵粉適量
製作方法：將核桃仁磨成細粉，加入蜂蜜、麵粉調和成糊狀，均勻敷在臉上約10～15分鐘，可滋潤肌膚，去除老舊角質，使皮膚光潔白皙。