新手學做家常菜，從這些開始

藕夾是由蓮藕、豬肉為主要食材做成的一道菜品，是中國南方地區著名的漢族特色菜肴，黃澄澄、油潤潤、香酥可口

西芹炒蝦仁是一道美味而又健康的菜肴，蝦仁營養豐富，鮮嫩可口，而西芹不僅有利於減肥美容，還可以促進食慾、降壓健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等，做法也很簡單

在茄子所以的吃法中，涼拌茄子，是最健康的一種方式

這是一道以蝦仁為主要材料炒制的菜肴。炒蝦仁因其清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎

這個菜超級簡單，隨便你是菜鳥還是新手，都能輕鬆搞定。但是有一點要注意，就是豆腐不能用內酯豆腐那類太嬌嫩水分一大把的豆腐，最好是用水分少的老豆腐來做。

越南春卷有兩種，一種是和我們常吃的差不多，用油炸成金黃色的，另一種則是非油炸的，用米紙包裹餡料蘸醬汁來吃，餡料以新鮮蔬菜為主，色彩鮮嫩，清新爽口。

粉嫩的鮮蝦裹著金黃的玉米粒。無論從名字還是色彩上都十分誘人哈。 而且蝦肉的鮮美與玉米的清香糅合在一起，鮮中略帶甜，從口味上也是相當不錯滴。

簡單易操作的星級水準的家宴菜，幫大傢伙一起豐富自家餐桌。

紅三剁是雲南名菜，雲南菜講究的是用現熟現摘的蔬菜烹制，不僅精巧易做，而且健康美味。

清鮮鹽水蝦是一款家常菜品，製作原料主要有鮮蝦等

揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經典的小吃。相傳源於隋朝，后經歷代廚師逐步創新，結合淮揚菜特點，發展而成。

最有名的菠蘿菜當屬這道菠蘿咕咾肉了。它鮮亮的色澤，就已經讓人胃口大開了，加上酸甜的口味，更是讓很多人喜歡。而且口感的話，也適合各種人群。肉丁鮮嫩，菠蘿酸甜多汁，實在是一道上好的佳肴。

我們要做的這道「荷塘小炒」，無論是在色澤、營養還是口味上，都可堪稱是素材中的經典。尤其適合減肥中的女孩子吃。

滑蛋蝦仁是粵菜的傳統名菜。滑蛋蝦仁簡單促進食慾的家常菜譜，做好了香噴噴的。雞蛋口感滑嫩，蝦仁爽脆，是值得推薦的菜譜哦！