缺鈣了想補鈣,商場里的高鈣牛奶和普通牛奶有何區別?是否值得買

上篇文章和大家分享了如何自測自己是否缺鈣,今天咱們來聊一下如果缺鈣了要怎麼辦。很多人在得知自己缺鈣后,會去藥店買鈣片,其實在小編看來這完全不用,因為我們食用的食物完全可以滿足我們人體的需求。

日常生活中有哪些食物還鈣量比較高?相信大家每個人都能說出幾種出來,比如說:牛奶、豆製品、蝦米、魚、河蝦、蔬菜、甚至肉類中也含鈣(常見肉類中牛肉的含鈣量最高)。那到底哪種食物的含鈣量最高?大聲說出你心裡想到的,對,就是牛奶,牛奶在所有的補鈣食物中含鈣量是最高的。那現在咱們就要聊到標題中提到的,商場中的高鈣牛奶和普通牛奶到底有何區別?高鈣牛奶值不值得買?咱們可以去商場拿兩包牛奶做一下比較。一般高鈣牛奶的含鈣量是每100毫升中含125毫克,普通牛奶含鈣量大約100克左右。我們要知道,高鈣牛奶中多出的25毫克左右的鈣物質是人工添加的,人體對這25毫克的鈣的吸收是很差的。總體來看,高鈣牛奶比普通牛奶也就高出了25左右毫克,並且人體對這25毫克的鈣物質吸收效果很差,所以對於買高鈣牛奶其實是沒有必要的。

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這裡很多人還有一個疑問,那就是牛奶是加熱喝比較好,還是常溫喝比較好,加熱會不會導致鈣的流失?鈣,首先它是一種礦物質,在沒有人工添加和抽離的情況下,它是不會流失的,所以加熱是沒有影響的。那什麼時間段喝比較好呢?我們都知道睡前喝一杯牛奶有助於睡眠,其實在睡前喝牛奶也是補鈣的最佳時間段。夜間喝牛奶,可以使人體充分的吸收,保持血鈣的密度,預防骨質疏鬆的發生。

那除了牛奶以外高鈣物質還有什麼呢?我們都知道豆製品的含鈣量也很高,但是豆製品種類很多比如:豆腐、輔助、黃豆、豆乾等等。那種豆製品的含鈣量最高呢?小編告訴大家,豆製品中含鈣量最高的是豆腐,為何是豆腐呢?我們都知道南北方的豆腐是不一樣的,一個是滷水豆腐一個是用石膏,其實不管是滷水還是石膏它們都含有大量的鈣物質。豆腐中之所以含有大量的鈣物質也是因為這個原因,它是屬於人工加入的。

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其實我們也可以把豆腐、蝦米、肉類結合起來一起吃,這樣對於鈣的補充十分好的。

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