舌尖上的骨健康：西瓜乃「天生白虎湯」，西瓜雖好、可不要貪多哦

天氣炎熱的當下，抱著半邊冰西瓜一勺下去就是滿滿一口，那種感覺相信是很多人所嚮往的。

西瓜的好處

西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫，所以夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等征，可通過吃西瓜來進行輔助治療。

《本草綱目》中說，西瓜甘寒無毒，不僅「消煩止渴，解暑熱」，而且「寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡」。

醫書中還把西瓜稱作「天生白虎湯」，白虎湯是中醫治療高熱、煩渴等實熱病徵的得力良方，說吃西瓜就能達到這一方劑的作用，足見醫家對它的重視程度了。

其中，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，可以幫助排除體內多餘的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫現象；其次，還含有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽，這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養。

西瓜中的氨基酸，雖有利尿的功能，但並不是頻尿，反而是幫助減少次數、增多尿量，身體的毒素能夠順利被排出，帶走多餘的熱量，達到清暑益氣的作用，新陳代謝自然就會好；另外，西瓜對喝酒所引起的暈眩疲勞感，它的消解效果也是相當顯著的。

此外，西瓜的入葯部分還有被中醫稱作「西瓜翠衣」的瓜皮。其實，瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠勝於瓜瓤，只是識得此物之人不多罷了。瓜皮只要經過稍加修制，就能成為夏季里一道難得的解暑菜品。

最簡單的方法莫過於削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤，切成條狀，以麻油、精鹽及糖、醋拌食；也可與蔥姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起鍋，均清香宜人，嘗后使人胃口大開。

但骨大夫網提醒各位讀者朋友，西瓜雖好，可不要貪多哦，因為並不是所有人都合適食用西瓜的。

口腔潰瘍者

由於西瓜有利尿的作用，口腔潰瘍患者若多吃西瓜，會導致其體內的水分和一些礦物質被過多排出，易加重潰瘍癥狀。

感冒初期患者

中醫將感冒分為風寒和風熱兩種。感冒初期，在沒分清楚自己屬於哪種類型時，吃太多西瓜很可能讓寒氣加重，導致病情惡化。如果已經確認是風熱感冒，並伴有高熱、口渴等內熱癥狀出現，可以吃少量西瓜，幫助清熱解毒。

消化不良或腸胃虛寒者

西瓜屬於生冷食品，消化不良及腸胃虛寒的人吃多了更容易傷脾胃，出現腹脹、腹瀉、尿多等癥狀。

糖尿病患者

西瓜中糖約佔5%，糖尿病患者若在短時間內吃太多西瓜，很容易導致血糖上升。這類人群吃西瓜時要限量，一次只吃100~150克，並且要慢慢吃。

孕婦

孕期女性體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，如果西瓜吃太多，攝入過量糖分，會造成糖在血液中的濃度過高，對健康不利。此外，孕婦身體比較虛弱，吃多了西瓜容易損傷脾胃。

正服用某些藥物者

西瓜性涼，正在服用溫熱型中藥(如人蔘、黃芪)的人若吃過多西瓜，會影響其藥性。

高齡老人

人上了年紀，大多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題，吃過多西瓜易使脾胃損傷，造成身體不適，有損健康。

剛運動完的人

剛鍛煉完馬上吃西瓜，尤其是冰鎮西瓜，易對消化道產生刺激，損害腸胃健康。腎功能不全患者：腎功能不全的人，如果攝入過多水分，很難將其排出體外。這類患者如果吃過多西瓜，不但會使水腫加重，還易導致其體內的血容量增多，誘發急性心力衰竭。

圖片來源互聯網

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