光敏性白癜風食物之葡萄柚做法

上次講到葡萄柚的營養價值，形態還有孫金奎指出對白癜風患者有作用之外，現在為大家分享一下葡萄柚要怎麼吃呢？可以做哪些美食呢？我在網上搜羅了幾個小秘方希望可以對大家有幫助。

【西柚餡餅】

食材

主料普通麵粉150克水42克細砂糖25克黃油60克輔料普通麵粉100克植物油50克白芸豆300克西柚2個冰糖適量

步驟

1.白芸豆洗凈，用清水浸泡一夜。鍋中放入適量水，中火煮白芸豆。將白芸豆煮爛，將白芸豆放入料理機。打成芸豆泥。2.取兩個西柚將西柚去皮榨出西柚汁。

3.將豆泥和西柚汁一同放入鍋中加入適量冰糖。

4.先開中火加熱，待稍濃稠了轉小火，一直不停的攪拌，直至水分收干即成西柚餡。

5.將水油皮麵糰的所有配料混合，揉成光滑的麵糰。

6.將油酥麵糰的所有配料也混合揉成麵糰。

7.將水油皮麵糰和油酥麵糰分別分成大小均等的9份，並靜置鬆弛15分鐘左右。

8.取一個小的水油皮麵糰，在手掌上壓扁。

9.把小油酥麵糰放在壓扁的水油皮麵糰上。用水油皮麵糰把油酥麵糰包起來。包好的麵糰收口朝上放在案板上，並用手掌壓扁。用擀麵杖把麵糰擀成長橢圓形。

10.擀好的面片，從右往左捲起來。把卷好的麵糰，再次用擀麵杖擀成長橢圓形面片。從上至下再次捲起。將卷好的麵糰用擀麵杖擀成圓形的面片。包入西柚餡。封好口，收口朝下。

11.用手掌握住麵糰，輕輕壓扁。放入鋪好錫紙的烤盤上，入烤箱烘烤即可。烘焙：上火230度、下火180度，烤箱中層25分鐘。

【西柚拌肉】

拌好的肉末填進西柚殼裡，可以加個小番茄點綴一下。用旺火蒸10-15分鐘，等肉熟了就可以了。

【單吃西柚】

有人說西柚皮苦，那怎麼避免呢？大家可以試試下面的做法。

1、西柚攔腰切半。

2、用刀把果肉從內皮上分離開來 (不用切到底，使果肉和果皮有一部分分開就行了)。

3、斜切一下，用勺子把果肉挖出來就行了。