灰指甲患者的飲食注意

得了灰指甲，除了要想辦法積極治療，在平時的飲食也要注意配合，提高自身抵抗力，這樣會更有效果。那平時應當注意些什麼呢？

一、多吃蔬菜水果，水果和蔬菜的比例最好佔到每日飲食的50％左右。

二、高蛋白的飲食是維持健康指甲所必需的食物，如穀物、豆製品、雞蛋、燕麥片等食品都是蛋白質的好來源。

三、多吃祛濕性的食物(如玉米、薏米、芡實、赤小豆、水芹、洋蔥、冬瓜、茼蒿等)、

有利尿作用的食物(如黃瓜、海帶、西瓜、山楂、咖啡等)或適量的燥性食物(如牛肉、羊肉、荔枝、芒果、菠蘿等)；

忌吃濕性、寒涼性或味厚重的食物(如竹筍、慈姑、蟹、蟶子、甘蔗、柿子等)；

下面就介紹兩種美味又有益的湯：

1. 玉米蘿蔔豬骨湯

材料: 玉米棒150克，排骨250克，紅蘿蔔50克，生薑、紅棗少許

做法:

1.玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔切塊，排骨砍成塊，生薑切處，紅棗洗凈，備用。排骨汆一下去血水。

2.煲內注入清水（水量自己看著辦，多一些），水開后加入薑片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘

2: 枸杞豬手湯

材料：豬手（豬蹄）300克，花生米50克、枸杞50克，生薑5克，紅蘿蔔20克，蔥少許。

調味料：鹽，雞精（味精也可），黃酒，胡椒粉。

做法：

1、豬手砍成塊，花生米泡透洗凈，枸杞洗凈，生薑去皮切片，紅蘿蔔去皮切塊，蔥切花。

2、鍋內加水，待水開時放入豬手、紅蘿蔔煮透，撈起待用。

3、在煲內加入豬手、紅蘿蔔、黃酒、花生米、枸杞、生薑、注入清湯加蓋煲45分鐘蝗，調入鹽、雞精、胡椒粉，再煲5分鐘，撒上蔥花即可食用。