御醫答|奇形怪狀的草莓能吃嗎?

雨紛紛主子

昨天在路邊買了一袋草莓,回到家拿出來洗著吃,卻發現了混進來兩個奇怪的東西——

這草莓個頭很大,還長得奇形怪狀的... ...

是打了膨鬆劑嗎?還是說打了激素?能吃嗎?

御醫答

草莓果然是個受歡迎的小妖精,大家關於草莓的問題可是非常的多哦~

其實,由於草莓的保存期很短,一般來說並不會使用催熟劑。某些特定種類的草莓本身就體積偏大、果肉偏白,並非是所謂的「膨大劑」在作祟。

況且,草莓的形狀不規則、個頭過大或是過小、果肉顏色偏白,很可能與環境溫度過低、受粉不均勻、生長環境或是種植方式的變化等多種因素有關。

一般來說,受光照較多的部位顏色也會紅一些,而受光照較少的部位顏色相應的偏白一些。

所以啊,有些草莓只是顏值低了一些,其實它們和別的草莓並沒多大差別,別總是以貌取莓嘛!

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