吃西紅柿健康的8大好處

有一個正在進行的辯論,西紅柿是水果還是蔬菜。事實上,西紅柿是一種水果,當它被季節是最美味,多汁,美味的水果,你可以找到。

有越來越多的類型西紅柿每一年。在他們的賽季,你會發現普通的西紅柿,葡萄成熟的西紅柿,葡萄番茄,聖女果,牛排,番茄,和傳家寶西紅柿,等等。

西紅柿可以用來做麵食醬,自製的麵包,沙拉,和一個西紅柿和黃瓜沙拉。此外,他們可以加入其他菜肴帶來更多的口味,如沙拉、魚,麵食,和一個煎蛋卷。但除了其獨特的味道,有一些你應該知道的關於確保你在你的日常飲食中添加西紅柿的其他好處。這裡有8種方法:番茄對你的健康有好處。

1。他們是抗氧化劑

兩讓番茄主要成分是維生素C和維生素A的事實,他們有一個很好的與β-胡蘿蔔素的各種辦法,他們可以繼續他們的工作作為抗氧化劑以有害的自由基,能在血液中產生問題。自由基會造成血液中的細胞損傷。確保如果你為此吃西紅柿,生吃,維生素C不被破壞通過烹飪。

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2。他們減少患癌症的風險

西紅柿充滿了番茄紅素已被證明限制特定癌症種類。兩個這些類型包括胰腺癌和乳腺癌。它證明了那些飲食都是西紅柿有31%的機會少,患胰腺癌的。同時還發現,當番茄和菜花粉一起吃的,他們能夠延遲與前列腺癌相關的腫瘤。同時還發現,婦女誰消耗高的水平,大濃度的類胡蘿蔔素番茄保護來自發展中國家的乳腺癌。

3.對抗炎症

當你吃西紅柿,你必須盡量不削皮皮含有槲皮素和山奈酚。這兩種化合物是黃酮類化合物是主要的抗氧化劑的一部分。黃酮類化合物已被證明消除炎症

4。提供鉀

另一個組件,可以發現在西紅柿是鉀。431毫克的鉀,番茄有代表10%,您需要為您的日常需求。一項研究表明,5000人進行了測試,當他們超過4000毫克的鉀每天他們削減一半的得腎結石的機會。另一件事,鉀是保持你有一個行程,讓您的血壓得到控制,放鬆你的肌肉,並消除得心血管疾病的幾率。

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5。保持你的眼睛健康

它是維生素A,你的眼睛能夠檢測光和確保信息發送到大腦。幸運的是,西紅柿有維生素A和噸可以幫助你的眼睛健康。為了照顧你的眼睛,你需要從700到900微克維生素A的每一天。它只需要一杯西紅柿切為您提供1499 IU的維生素A,這會給他們的日常價值50%女64%男。還發現,西紅柿的番茄紅素,玉米黃質和葉黃素,齊心協力,確保你不被黃斑變性。西紅柿中的葉黃素和玉米黃素確保射線可能是有害的永遠達不到你的眼睛和消除得到任何眼部疾病的機會。而我們只需要這兩類胡蘿蔔素12毫克,一杯番茄有221毫克

6。保護你的心

除了保持你的健康,幫助你減肥的地中海飲食法能夠幫助人們減少死於心臟問題的機會。當你加入番茄你的地中海飲食,隨著橄欖油,你有額外的好處來幫助你的心臟保持健康。研究發現,當你吃番茄和番茄產品很多,你可以降低你的壞膽固醇,降低你的血壓水平。

7。改善你的皮膚

主要的組織,使你的皮膚柔軟,堅定,並更新所有的時間是膠原蛋白。是什麼使你保持年輕。膠原蛋白需要維生素C產生這些結果以及確保皮膚不受太陽的危險的紫外線以及任何自由基損傷。番茄汁可以給你在你需要維生素C 45毫克,通過僅僅一杯每日量74%。

8。甚至保持血糖水平

有一種抗氧化劑α-硫辛酸,能將葡萄糖轉化為能量。它摒棄了自由基,甚至可以得到其他抗氧化劑以及攻擊他們。當你提高你身體中的α-酸的水平,其清除自由基的作用有助於降低你的血糖水平的能力。

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