5招教你輕鬆辨別激素草莓

又到了吃草莓的季節，每年到了這個時候，大家總會一籮筐一籮筐去附近水果店採購草莓。但是前段時間有新聞曝光，一些不良商家會給草莓打一種叫做「膨大劑」的激素。這種激素能夠使草莓果實體積增大，但會造成皮薄、易爛等狀況。

所以！今天小編帶了一些好方法，幫助大家識別市面上哪些草莓千萬不能購買！畢竟買的放心吃的才舒心嘛。

個頭奇形怪狀的千萬別買

看品種，個頭大的草莓一般都是呈橢圓形。像上圖這類奇形怪狀的草莓，還是謹慎為好。

顏色不均勻的也不要買

激素草莓普遍顏色不太均勻，光澤度較差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。

表面太紅的草莓要不得

正常草莓表面是的芝麻粒(種子)是金黃色的，如果連芝麻粒都是紅色，那你就要當心了，指不定打了激素。

果肉空腔的千萬別買

正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。

聞味道不對勁的不能買

正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。

各位草莓愛好者們，學到了嗎？