為什麼洗衣粉遇水會放熱？

洗衣粉是一種複合洗滌劑。主要成分是陰離子表面活性劑、烷基苯磺酸鈉、少量非離子表面活性劑，再加入一些添加劑等。含有親水基和憎水基而達到去油去污效果。疏水基可以和衣物上的污物結合，親水基帶著結合了污物的親污基與水結合進入水裡，這樣衣物上的污物就去掉了。所以說用洗衣粉洗衣服時最好是在水中放入洗衣粉衣物后，等個十來分鐘，讓洗衣粉中的兩種化學基充分溶解以後再洗，就比較容易把污物洗掉了。

大家都有感覺，洗衣時感覺洗衣粉遇水會放熱，水溫升高，為什麼呢？洗衣粉固體粉末含有烷基苯磺酸鈉、次氯酸鈣等呈鹼性有利於油污水解，但遇水生成的氫氧根離子，溶解過程會散發出熱量；此外洗衣粉中還含有多種酶，酶遇到水活性增強，自然也會適當發熱。看到一些資料說是次氯酸鈣和二氧化碳遇水反應放熱，不是主要原因。提醒大家，手不要在放熱的水裡過久停留，對皮膚有傷害。

作者：氕氘氚（圖片編輯網路）

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