穆斯林發明家如何改變世界

從咖啡到支票，穆斯林世界給了我們太多的發明，西方世界對於穆斯林的貢獻予以了承認。此處列舉部分最有影響力的發明：

（1）從前，一位名叫哈里德的阿拉伯人牧羊時把自己的山羊趕到了衣索比亞南部的卡法區，發現羊群吃了一種漿果之後變得異常興奮有活力，他就把這種漿果煮成了第一杯咖啡。有記載的咖啡豆的出口，第一次是從衣索比亞到葉門，許多當地穆斯林飲用后，在宗教場合徹夜禮拜一直清醒。

15世紀晚期，咖啡豆來到麥加和土耳其，並於1645年來到了威尼斯。1650年土耳其人由羅希（Pasqua Rosee）把咖啡帶到了英國，在倫敦朗伯德街開了世界上第一家咖啡廳。咖啡一詞就是經過阿拉伯語（qahwa）、土耳其語（kahve）、義大利語（caffé），最後轉變成英語中的咖啡（coffee）。

（2）古希臘人認為，我們之所以能看到物體，是因為眼睛能發出一條像激光一樣的射線。而第一個意識到是光投射到眼睛而不是從眼睛發出的科學家，是10世紀的穆斯林數學家、天文學家兼物理學家伊本·海薩姆。觀察到光通過孔進入到百葉窗的路徑后，他發明了第一台針孔相機。

通過計算最小孔和最好圖像的完美搭配，他裝配了第一台光學儀器——照相暗盒（Camera Obscura）（詞源阿拉伯語qamara，意為暗箱）。他還是把物理現象從哲學思考運用到實踐的第一人。

（3）古代印度人喜歡玩一種棋（國際象棋），這種遊戲以今天的形式傳播到了波斯。向西，10世紀西班牙人摩爾引入到歐洲，向東傳到了日本。象棋里「車」（rook）一詞，就來自於波斯語rukh，也就是戰車的意思。

（4）早在萊特兄弟發明飛機前一千年，穆斯林詩人、天文學家兼工程師阿巴斯·本·菲爾納斯（Abbas ibn Firnas）就多次嘗試發明飛行器。852年他從科爾多瓦大清真寺的尖塔上跳下，用木質的支架撐起了一個大斗篷嘗試飛行。

他希望能像鳥一樣展翅滑翔，儘管沒能如願，但隨著斗篷的緩慢下降，他的飛行器被認為是世界上第一個降落傘，落地時僅僅受了點輕傷。

875年70歲的阿巴斯用絲綢裝置和老鷹翅膀再次嘗試從山上飛行，飛到了一個有意義的高度停留十分鐘后墜落，因為沒有尾翼裝置，最終摔到地上。巴格達國際機場和月球環形山就以他的名字命名作為紀念。

（5）清潔和沐浴作為穆斯林的日常宗教需要，讓他們嫻熟地掌握了香皂的配製秘方。古埃及人使用的一種香皂曾是羅馬人的潤髮油，之後阿拉伯人添加了植物油和氫氧化鈉並加入百里香油等香料。而十字軍與阿拉伯人的最大區別就是他們不清洗鼻孔。

洗髮精是通過穆斯林引入英國的，馬哈茂德於1795年在英國南部城市布萊頓的濱海區開了第一間印度蒸氣浴室，他還被指定為國王喬治四世和威廉姆四世的御用沐浴師。

（6）用不同沸點分離液體的蒸餾法，被認為是公元800年最重要的穆斯林科學家賈比爾·本·海岩（Jabir ibn Hayyan）發明的。他將點金術融入化學，發明了通過液化、結晶、蒸餾、提純、氧化還原、蒸發、過濾等過程的鹼性法及裝置並沿用至今。

他發現了硫磺和硝酸併發明了蒸餾鍋，至今仍被用於濃烈玫瑰水、香水和酒精的提純，儘管伊斯蘭禁止飲酒。伊本·海岩強調了系統實驗法，是現代化學的奠基人。

（7）曲軸是一個旋轉線性運動的傳遞裝置，是許多現代機械特別是內燃機的中心樞紐。具有獨創特點的穆斯林工程師加扎里(jazari)發明了灌溉水車，是人類歷史上最重要的機械發明之一，1206年他的專著《精巧機械裝置的知識》(Knowledge of Ingenious Mechanical Devices)，也表明他發明或者改進了閥門的使用，用水和重量驅動發明了第一個機械錶，也是機器人學之父。他的50項發明中還有一項是組合鎖。

（8）歐洲哥特式大教堂的尖拱特點，借鑒於伊斯蘭的建築風格。這種尖拱比羅馬和諾曼第人的半圓拱更加堅固穩定，讓建築物更加高大複雜雄偉。助架拱頂、玫瑰花窗、圓屋頂等建造工藝也來自穆斯林的發明，歐洲的城堡也多是模仿伊斯蘭世界的建築風格，如垛口、城垛、防禦工事和欄杆等。方塔和城堡主樓更容易保護周圍的建築。而亨利五世的城堡建築師就是一個穆斯林。

（9）絎縫工藝就是將兩層布縫在一起或壓制在一起，中間夾上層絕緣材料。目前還不清楚這種工藝最初是穆斯林人發明的，還是由印度或者中國傳到穆斯林世界的，但可以確定的是它是由十字軍從阿拉伯帶到西方國家的。十字軍戰士看到撒拉遜武士們穿著內夾稻草的絎縫帆布襯衣，而不是通常的盔甲。但作為保護工具，這種絎縫帆布襯衣反而不會像十字軍戰士們的金屬盔甲一樣導致皮膚髮炎，並且能起到很好的絕緣保護作用。後來，這種絎縫技術因為其諸多優點而在較寒冷的英國和荷蘭受到廣泛歡迎，並成就了當地一大產業。

（10）當今許多外科手術器材設計都類似於10世紀穆斯林外科醫生al-Zahrawi的發明。al-Zahrawi醫生髮明的手術刀、骨鋸、手術鉗和用於眼睛手術的精密剪刀等200多件手術器材在現代都可見到。

（11）當今流行的以支票出納方式起源於阿拉伯國家。當時人們為了避免在近乎危險的地方以金錢方式交易，支票由此而誕生。

（12）風車是在公元634年由一名波斯灣穆斯林官員發明的，被用於研磨玉米以及灌溉田地。因為當阿拉伯半島的季河斷流時，唯一可利用的動力能源就只有持續數月的風力。早在風車發明前500年，在歐洲就有磨房使用6片或者12片帆布或者棕櫚葉子做動力的了。