2億國民的膽固醇水平，正在逼近異常警戒線。這意味著冠心病、中風的腳步已經漸行漸近，然而，高膽固醇患者的知曉率卻只有11%，難道非要等炸彈爆炸后，痛感才最真切嗎？

一個令人憂慮的事實是，知道自己膽固醇高的人群只有11%，能接受規範治療和獲得良好控制的情況更是不容樂觀。其中

的一個重要原因在於，高膽固醇對身體的侵害，是一個緩慢的過程，一般不易感覺到明顯的不適。「軟刀子殺人」畢竟不是見血封喉，一刀致命。這使得人們疏於控制，沒有引起足夠的重視。

血脂異常，留心六個徵兆

血脂異常的早期癥狀非常容易跟其他疾病相混淆，因此日常生活中很難發現，基本都是體檢時發現的，但其實，以下六個徵兆預示著血脂異常：

• 頭暈

頭暈是高脂血症常見的早期癥狀之一，尤其是中老年人，往往早晨起床后感覺頭腦不清醒，早餐后可改善，午後極易犯困，但夜晚很清醒。這點需要重點關注。

• 黑斑和結節

身體某些部位出現黃色、橘黃色或棕紅色的結節、斑塊或疹子。短時間內在面部、手部出現較多黑斑。

• 腿抽筋

腿經常抽筋，並常感到肌肉刺痛，或小腿發涼、麻木。這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現。這點尤其要與缺鈣癥狀相鑒別。

• 視力下降

看東西模糊，或出現視力下降。這是血液變黏稠，流速減慢，使視神經或視網膜暫時性缺血缺氧所致。

• 飽餐后腹痛

反覆發作的飽餐后短暫腹痛，可見於高脂血症導致的腸系膜動脈硬化性胃腸缺血。

• 耳鳴、重聽

經常耳鳴和重聽，也與高脂血症有關，這是因為高血脂使較細窄的內耳血管更加狹窄，發生供血障礙。

當發現有血脂異常的徵兆時，一定要及時就醫，在醫生的指導下規範用藥，即使血脂降至正常，也不能隨意停葯，否則血脂很快又回到原來的水平，有時還可能反彈得更高。

降血脂，先要管住口

中華醫學會心血管分會主任委員，北京大學第一醫院的霍勇教授指出，對膽固醇的控制，飲食和運動是最基本的。

對壞膽固醇的藥物控制主要選用他汀類，但這類葯的應用是有一定條件和指征的。一般建議處於正常高值的臨界高膽固醇人群來說，倘若沒有合併糖尿病等疾病，首選飲食和運動等生活方式干預。

在飲食上，少吃高脂類食物（如豬牛羊等紅肉、動物內臟、禽蛋黃、貝殼類等）。雖然飲食中膽固醇攝入並非血液中膽

固醇的主要來源，但在控制飲食中避免攝入過多膽固醇，是防治血脂異常的重要措施。

三款降脂食譜推薦

• 降脂益腎雜糧粥

原料：小米20克、燕麥20克、小麥20克、黑豆10克、紅豆10克、玉米粒10克、黑芝麻5克。

功效提示：這碗雜糧粥里，有多種雜糧與豆類搭配，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等，具有健脾益

腎、養心安神、潤腸利水等作用。尤其適合預防動脈粥樣硬化、冠心病、高脂血症、糖尿病、肥胖等。

• 西芹百合降壓菜

原料：西芹200克，百合40克，枸杞5克，食用油、雞湯、鹽、生粉適量。

功效提示：西芹能降血壓；百合可以安神助眠，穩定焦躁不安的情緒；枸杞除了能降低血壓、降低膽固醇和防止動脈硬化外，還有補益肝腎、潤燥明目的效果。三者搭配，成菜色香味俱全，最適合高血壓病人食用。

• 烏龍消脂益壽茶

原料：槐角10克，何首烏30克，冬瓜皮18克，山楂15克，烏龍茶6克。

功效提示：茶葉中富含茶多酚等多種有益成分。本茶飲具有消脂、減肥、益壽的功效，對中老年人高脂血症、高血壓或伴有冠心病常有頭暈、胸悶者以及形體肥胖、頭暈、全身乏力者具有一定的療效。

胃及十二指腸潰瘍者不宜飲用。