食品減肥革命——牛奶減肥法

牛奶減肥

送給「稱體重時,連眉毛都想刮掉」的你

大家都知道牛奶營養豐富,但是它能夠幫助你減肥喲。之前營養師Freya有提到過補充鈣質能幫助減肥,而牛奶可以說是首選的補鈣聖品。

「牛奶」,被稱為「鈣質寶庫」,不僅含有豐富鈣質,也含有蛋白質和脂肪。屬於鹼性食物,能保護胃部。

☝牛奶喝得好,瘦身又漂釀

餐前喝牛奶,攝入低卡路里食物,體重會在不知不覺中慢慢變輕。

正確的吃法,帶來神奇的瘦身效果。

牛奶減肥法

以200ml普通牛奶為基準:

熱量,140卡以下;升糖指數,25左右(60以下屬於低糖指數飲食)

所以,牛奶作為減肥食物是不錯的選擇。

牛奶本身可以提供飽足感,為身體提供鈣質。鈣質是提高骨密度最重要的營養成分,若身體里儲存很多鈣質的話,就能夠促進脂肪的燃燒。

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不僅僅如此,牛奶還能夠補充蛋白質、維生素A、卵磷脂、脂肪酸、碳水化合物。

我們能聞到牛奶的香氣,那是因為牛奶含有脂肪(相對於其他脂肪,比較好吸收)。所以在正常飲食的情況下,像喝水一樣大量喝牛奶,可能你的減肥大業就要告吹了。

牛奶減肥食用指南

牛奶減肥法的核心是:攝取高鈣、低卡路里、低糖指數的牛奶,來達到預防飢餓感的減肥方式。

①牛奶要慢慢喝

牛奶喝太急,容易引起消化不良。所以,牛奶要慢慢喝。

②普通牛奶VS脫脂牛奶

普通牛奶的脂肪含量為4%左右,低脂牛奶的脂肪含量低於2%。

對於肥胖、糖尿病、心血管疾病患者以及更年期女性來說,攝取低脂牛奶最好。

③牛奶里加入砂糖會更好喝?

加了糖的牛奶,味道比較好,但是會導致維生素B1的流失。

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牛奶瘦身食譜

牛奶燕麥粥

早餐:一杯低脂、高纖維燕麥粥,加上200ml牛奶,這樣營養低脂的早餐就好啦!

午餐:正常飲食

晚餐:一杯200ml牛奶

牛奶西藍花

原料:牛奶250ml,西藍花100克,鮮奶油適量,乳酪絲適量,橄欖油適量。

做法:把西藍花放入鍋中加開水燙熟,撈出後用冷水沖涼並瀝干備用;把牛奶、鮮奶油、橄欖油、乳酪絲一起倒入鍋中炒成濃稠狀;再加入之前備好的西藍花快速拌炒片刻即成。

牛奶豆腐湯

原料:豆腐200克,牛奶200毫升,鹽少許,糖1匙,蔥花,味精少許。

做法:像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水,防止干鍋),等沸騰后,依照自己的口味假如調味品即可食用。

可以用來當餐。

吃法:

要想快速瘦身,可以吃以上推薦的任一款減肥食譜,當三餐吃。一般三天就感覺腰腹瘦了一圈。但是,不能長期如此。

從健康的角度來講,適量飲食加運動的減肥方式才可以健康不反彈,以上三款食譜可以用來當早餐或者晚餐吃,減肥效果也是很不錯的。

如果覺得上面幾個食譜實在不適合自己的胃,可以選擇更簡單的方法:

早餐:以水和牛奶各一杯為主

午餐:餐前喝一杯牛奶,正常吃其他的食物

晚餐:喝一杯牛奶,多攝取蛋白質食物

搭配運動

在牛奶減肥法期間,可以搭配一些有氧運動:健走或者是騎自行車(建議40分鐘以上)

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