蜂蜜是大自然的恩賜，味甘性平，有諸多保健和醫療作用，老年人食用蜂蜜可以保持身體健康，促進長壽；中年人食用蜂蜜能提高身體免疫力，強壯身體；女人食用蜂蜜可以美容養顏，調節內分泌；兒童食用蜂蜜可以促進生長發育，總之適合各個年齡段的人吃。

蜂蜜

蜂蜜中含有大量的糖類，主要是葡萄糖和果糖，都屬於單糖，易於人體吸收利用，特別是葡萄糖，可以不經消化系統就可以直接被人體吸收利用。兒童處於生長期，身體需要很大的能量，食用蜂蜜能夠滿足這一要求，因為蜂蜜的營養豐富，除了糖分以外，還有很多的維生素和礦物質，能夠滿足身體對營養的需求。

蜂蜜六種吃法治小病

1.蜂蜜川貝湯 川貝末5克，加水適量蒸半小時，待溫后入蜂蜜30克，拌勻服用。適用於經久不愈的肺燥咳嗽、乾咳無痰或痰中帶血。

蜂蜜+川貝

2.蜂蜜白蘿蔔汁 白蘿蔔洗凈，去皮切碎，用潔凈紗布包好榨汁。每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻飲用，每天3次，連服3～5天。對便秘者療效最佳。

蜂蜜+白蘿蔔

3.藕汁蜜露 鮮藕汁100～150毫升，加入蜂蜜30克，調勻飲服。適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。

蜂蜜+藕汁

4.蜂蜜雪梨水 雪梨1～2個，削皮去核切塊，放入燉盅內，加少許涼開水，用文火隔水燉約1小時，取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨。可緩解秋燥引起的口渴、咽乾等症。

蜂蜜+雪梨

5.香蕉蜂蜜粥 大米50～100克、香蕉200克、蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉(去皮)，待涼后加入蜂蜜拌勻食用。可潤腸通便、滋陰養顏。

蜂蜜+香蕉

6.蜜奶飲 蜂蜜50毫升、牛奶50毫升、黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調和，晨起空腹溫開水沖服。適宜於腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等症。

蜂蜜+牛奶

5個時間喝蜂蜜水最有效

1、早晨一杯蜂蜜水清腸排毒

經常早晨喝蜂蜜水的朋友會發現，基本每天都會廁所便便一次，非常規律，會形成一種習慣，這樣每天排毒非常及時。清晨起來一杯蜂蜜水，有利於清理腸胃，有助於排除體內垃圾。

蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內補充給人體能量，消除人體疲勞和飢餓。早晨喝蜂蜜，可以快速補充體能，讓一天有充足的精神。

做法：每天早晨起來后，空腹喝一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可。

健康提示：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。

2、午後一杯蜂蜜水補充能量

每天下午3、4點，正值午餐與晚餐之間，也是能量消耗最大最疲勞的時候，此時機體處於「飢餓」狀態，及時補充一杯溫熱的蜂蜜水，既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能夠補充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎。同時，蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，使機體補充更多營養物質。

做法：下午茶時間，為自己準備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。

3、睡前一杯蜂蜜水安神助眠

中醫有句話：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠，而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以幫你舒緩情緒，提高睡眠質量。

做法：睡覺前喝一勺蜂蜜即可，用涼開水沖泡更好。

4、餐后一杯蜂蜜水消食助消化

蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。進食后，尤其是飽食后，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變弱。

而蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時間，消除大餐后的積食。

做法：餐后1—2小時后，食用一杯蜂蜜水。

5、飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸

蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節作用，使胃酸分泌活動正常化。

如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃粘膜的刺激。

做法：進食前0.5—1小時的時候，食用半杯蜂蜜水。

蜂蜜水

蜂蜜作為一種常見的甜品，既是健康休閑食品也是一種養生佳品，只要合理地搭配各種食物，就可達到不同的效果，各位食客你這麼看呢？