如何清除「萬病之源」——自由基

每個人都要面對死亡，或早或晚。老化而安詳地離開並不可怕，可怕的是大多數人都是被疾病折磨而死。

疾病的種類不一而足，按照十大死亡原因的統計，基本所有疾病都跟自由基有關。科學家已經證實，自由基至少與一百多種疾病有關；每一天，我們體內的細胞至少會被自由基攻擊73000次，稱自由基為「萬病之源」一點也不為過。

自由基ROS是一種缺乏電子的物質（不飽和電子物質），進入人體後到處爭奪電子，如果奪去細胞蛋白分子的電子，使蛋白質接上支鏈發生烷基化，形成畸變的分子而致癌。該畸變分子由於自己缺少電子，又要去奪取鄰近分子的電子，又使鄰近分子也發生畸變而致癌。這樣，惡性循環就會形成大量畸變的蛋白分子。基因突變，形成大量癌細胞，最後出現癌症。

人體內存在著一套抗氧化系統，自由基和這個抗氧化系統時刻進行著你死我活的戰鬥，自由基佔了上風，身體出現各種疾病，因此隨著年齡的成長，迫切需要攝入更多的抗氧化劑。雖然自由基堆積造成的老化是一種正常的代謝現象，但若能充分的補充外源性抗氧化劑，就能提升體內超氧化歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化酶（GSH-PX）的含量，有效抑制自由基氧化損傷，就能達到預防和治療所有慢性疾病，延緩衰老的目的。

那麼外源性抗氧化劑該如何選擇呢？

首先要選擇自然界植物中抗氧化性最強的天然類胡蘿蔔素——番茄紅素，番茄紅素的抗氧化能力約為胡蘿蔔素的3.2倍，維生素E的100倍，有「植物黃金」的美譽，在清除人體「萬病之源」自由基方面，番茄紅素的作用比β-胡蘿蔔素更強大。

番茄紅素具有極強的清除自由基的能力，對防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宮癌等有顯著效果，有效抑制癌細胞的擴散和複製，還有預防心腦血管疾病、提高免疫力、保護細胞DNA免受自由基損害，防止細胞病變、突變、癌變；含強力抗氧化生物活物質，能促使細胞的生長和再生，美容袪皺，維持皮膚健康，延緩衰老等功效，被譽為「21世紀保健品的新寵」。

只有番茄紅素就可以了嗎？不，這還不是最強組合，番茄紅素和植物甾醇的結合才是功效強大的外源性抗氧化劑。

植物甾醇能夠增強免疫力植物甾醇能提高人體免疫系統中T細胞和NK細胞活性，增強巨噬細胞的吞噬能力，提高體液免疫和細胞免疫活性，幫助番茄紅素修復活化細胞，調節增強人體免疫力。

番茄紅素和植物甾醇結合后，可以捕捉內源性的自由基直接發揮抗氧化作用，阻止內源性氧化劑造成的自發基因突變，保護T、B淋巴細胞及巨噬細胞DNA、細胞膜免受自身氧化損傷，促進T、B淋巴細胞增殖，刺激T細胞功能，增強細胞免疫功能。還能提高人體免疫系統中T細胞和NK細胞活性，增強巨噬細胞的吞噬能力，提高體液免疫和細胞免疫活性，調節增強人體免疫力。

我們補充外源性抗氧化劑，只清除體內的自由基是遠遠不夠的，還需要修復被自由基損傷的細胞，只有兩面俱到，才能達到預防和治療慢性疾病的效果，從而延緩衰老。