和果子——顏值超高的小點心

日式點心統稱為「和果子」，包括糕餅和甜點，以麻薯、年糕、羊羹、大福等最為常見，多用紅豆做餡料。「和果子」與其說是小吃，不如說是一種藝術品。其精緻的造型完美地表現了飲食美學的追求，好看到讓人不忍心吃！

水饅頭： "水饅頭」是一種日式清涼糕點。日本和果子的一種。是以葛粉為主的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香潤，口感幼滑，是夏季涼點中佳品。

羊羹：羊羹起源自中國，其後再傳入日本而成為當地的傳統點心。初期，羊羹的確是一種加入羊肉煮成的羹湯，再冷卻成凍佐餐。後期羊羹傳至日本，但在鎌倉時代至室町時代佛教的禪宗傳入，由於僧侶戒律不能食葷，故羊羹亦慢慢演化成為一種以豆類製成的果凍食品。此後，羊羹成為了茶道的其中一種著名茶點。

草莓大福：草莓大福是一種日式果子，可當茶餘飯後的甜點。外層是糯米皮，裡面的餡料是草莓。香滑軟糯，有清爽的草莓果香。