芒果季丨最全的芒果介紹，你吃過哪幾種？

眼下，南方的氣溫已漸漸步入炎熱夏季了，大部分熱帶水果也將隨之成熟採摘，每年最早上市的當屬芒果了，芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，后盛產於東南亞各地，下面就給大家介紹一下這貨的常見的幾個品種，生長周期，以及盛產地等知識

桂七芒：

又名桂熱82號，俗稱桂七芒，樹勢中等，枝條開張花期較遲，果肉細膩，香甜！國內上等品種！屬晚熟品種，六、七月早批上市，到8月中旬尾季。盛產於廣西田東田陽地區

台農1號:

台農一號芒是台灣省風山熱帶園藝分所用海頓（Hden）和愛文(Irwin)雜交選育的矮生早熟新品種。4月底至5月上旬成熟，果實呈尖寬卵形，稍扁，單果重150-200克。完熟的果實黃色，近果肩半部長帶胭脂紅色，外觀美麗。果肉深黃色，組織較細密，味甜，纖維少，質地較細滑，品質好。根據台灣資料介紹：果肉糖度達22度。對炭疽病抗性強，耐貯運，貨架壽命長。

金煌芒:

金煌芒是台灣自育品種，樹勢強，樹冠高大，花朵大而稀疏。果實特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏。平均單果重1200克。成熟時果皮橙黃色。品質優，商品性好，糖分含量17%。抗炭疽病。

貴妃芒又名紅金龍，

台灣省選育品種，1997年引入海南省。該品種長勢強壯，早產、豐產，4-5年生嫁接樹單株產量為20-30千克或者更高，年年結果，結果性能不亞於台農一號，但比之更早熟。果實長橢圓形，果頂較尖小，果形近似呂宋芒，單果重300-500克。未成熟果紫紅色，成熟后底色深黃，蓋色鮮紅，果皮艷麗吸引人。在收穫期天旱而光照充足時，果實較耐貯運，味甜芳香，一般無松香味，糖度14-18度。目前在海南已經成為主栽品種之一。

凱特芒，

果橢圓或倒卵形，有明顯的果鼻。未成熟的果實灰紫綠色，成熟后暗紅色，有淡紫色的果粉。果肉厚，肉質細微、膩滑，纖維少，味甜品質相當好，含糖分17% ，遲熟種，成熟期 8 月至 9 月中旬

越南大青芒，

越南特大青芒果源於越南，果實腎形厚度扁平，果腹面有一條明顯的溝槽，比一般的青芒果更要碩大飽滿，果肉清脆可口，清甜爽口，果肉細膩，風味獨特，兼有桃、杏、李和蘋果的滋味，

芒果有哪些功效呢？

1.抗菌消炎：芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病；

2.防癌抗癌：芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益；

3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用；

4.降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高於一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病；

5.明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

適宜人群

一般人群均能食用，皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應忌食。

儲存技巧

芒果屬於后熟水果，聞到果香即可品嘗或放入冰箱於7℃-13℃冷藏，大約可放5~7天。如常溫下儲存的話，每個都用紙包起來，放在陰涼通風的地方。成熟度低的芒果，可把香蕉和芒果放在密封的一個袋子就會達到催熟的作用。