人蔘文化——今之党參並非古之上黨人蔘

狗蛋兒上大學時有一門中藥學，學習中草藥，老師給我們講了各種人蔘，那時狗蛋兒才知道原來人蔘分為很多種。老師講過党參、紅參、高麗參••••••後來狗蛋兒開始從事人蔘行業時又聽說了古來上黨人蔘為最佳，狗蛋兒就誤以為党參就是上黨人蔘。

後來狗蛋兒查閱大量資料后，才知道今之党參而非古之上黨人蔘！

上黨人蔘為古代名參，古籍中有所記載，但今已無真正的上黨人蔘。上黨是人蔘的第一故鄉，在上一篇文章中狗蛋兒已佐證。今天，狗蛋兒就跟大家聊聊這上黨人蔘和党參。

「上黨人蔘」和「党參」從古至今都是兩種藥材，很多人因兩者名字相似對其產生了誤解。

由於「上黨人蔘」今已不在，狗蛋兒只能通過參考大量的醫籍和本草著作進行考證。據《本草備忘》記載：「人蔘向上黨為貴。」由此說明了上黨人蔘的珍貴。在多首古典詩詞中均以「三椏五葉」來形容人蔘的生態特徵，如南朝陶弘景的「三椏五葉，背陽向陰」，不僅寫出了人蔘植株的特徵，還記錄了「上黨人蔘」的習性。這些都是用語言表達出「上黨人蔘」的外貌特徵。我們的祖先們做事是非常認真的，古代的藥學著作往往都畫有本草本圖，如《大觀本草》、《圖經本草》、李時珍的《本草綱目》都是這樣的巨著。

從圖片中便可看出此「上黨人蔘」非今之党參。

現如今的党參為桔梗科党參屬，多年生草本植物，有乳汁。莖基具多數瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形，莖纏繞，不育或先端著花，黃綠色或黃白色，葉在主莖及側枝上的互生，葉柄有疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形，邊緣具波狀鈍鋸齒，上面綠色，下麵灰綠色，花單生於枝端，與葉柄互生或近於對生，花冠上位，闊鍾狀，裂片正三角形，花藥長形，種子多數，卵形，7-10月開花結果。

今之党參

党參花

而上黨人蔘為五加科人蔘屬植物。與党參無論是地上部分還是地下部分均有很大的區別。大量古代文獻中述及的「上黨人蔘」特徵是：三椏五葉、一莖直上。與當今的長白山人蔘有幾分相近，而党參的枝葉以及花冠、花型與五加科人蔘大有區別。大家可以通過圖片進行對比參照。

另外，在趙學敏著《本草綱目拾遺》中引用翁有良辯誤云：「党參功能，可代人蔘，……古名上黨人蔘，產于山西太行山潞安州等處為勝。」由此便可以驗證党參比人蔘應用的晚，更加可以說明古之上黨人蔘非今之党參。

党參是否是「上黨人蔘」還曾一度在人蔘學術界引起了爭論，1981年日本東京大學名譽教授柴田承二在《藥用人蔘及其研究與進展》的緒論中，斷言：「所謂上黨人蔘，就是桔梗科的党參。」否定我國應用人蔘的悠久歷史。由此引發了一場關於人蔘、党參史的國際性爭論。哈爾濱商業大學中藥系宋承吉教授依據大量史實在各大報刊上多次發表論文，指出其錯誤后，柴田承二用雙波長薄層掃描法對保存在日本奈良寺正倉院中的唐代人蔘作了化學成分分析后，承論了錯誤。在日本《植物研究雜誌》上發表論文，確認中國唐代人蔘是五加科人蔘。唐代人蔘標本為我國古代人蔘是五加科真人蔘而不是党參，提供了有力的鐵證。

狗蛋兒不僅是參農，更是人蔘文化的傳播者。