雜談：喝茶禁忌知多少？

我們都知道喝茶好，喝茶可以提神醒腦、使人精神振奮、增強記憶力；刺激胃液分泌，幫助消化，增進食慾，消除口臭；消除疲勞，促進新陳代謝，等等。

喝茶養生，有利於人體健康，但也不是任何人在任何時候都適宜喝茶，由此，喝茶要因時制宜。

那麼，在那些情況下，是不適宜飲茶的呢？

一、生病時

1、有肝病時

茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

2、胃病發作時

茶中含有較多的咖啡因，尤其是普洱茶與紅茶。

對於胃酸過多，或胃潰瘍的人來說，胃病發作時喝茶會沖淡胃液，不利於消化，引起胃酸食管反流，甚至加重病情。

3、痛風發作時

痛風是一種折磨人於無形的病症，發作起來腳疼到睡不著。

痛風患者不能接觸嘌呤、鞣酸、海鮮等食物，而茶葉中含有一定含量的鞣酸物質，此時喝茶只會加重病情，尤其是濃茶或者浸泡時間較長的茶。

二、 處於特殊時期時

1、懷孕時

懷孕期不適宜喝茶。普通濃茶中含帶的咖啡鹼濃度高達10%，會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率，以及加重孕婦的心與腎的負荷量，更可能會招致妊娠中毒症，因而最好少喝茶為妙。

孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。因產前若喝太多濃茶的話，茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而惹起失眠，假使孕婦在產前睡眠不夠，那可能會招致分娩的時分筋疲力竭，以至還會形成難產的狀況。

2、哺乳時

哺乳期飲濃茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。

孩子骨骼生長發育時，茶葉中的生物鹼會影響鈣的吸收，長期可能導致兒童骨骼發育不良。

家長給茶小孩喝的時候要謹慎和適當清淡。

三、身體有小狀況時

1、營養不良時

茶葉有分解脂肪的功能，營養不良的人，再飲茶分解脂肪，會使營養更加不良。

2、貧血時

茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。

3、神經衰弱時

茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情。

可以在白天的上午及午後各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午後飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。

4、便秘時

人吃的大部分食物纖維太過精細，並且含有大量添加劑成分，不利於人體消化和吸收，常常容易導致便秘。

而茶中的茶多酚類也會讓大便變得更加乾結，對於胃火強的人來說，清水或者有益生菌的茯磚茶才是治便秘的良方。

5、失眠時

有的老人說，晚上別喝茶，喝茶睡不著。

茶葉中含有一定的咖啡鹼成分，控制人體中樞興奮度，攝入越多，人越興奮，睡覺前或者失眠時喝茶無異於雪上加霜。

此時可以選擇一些后發酵的黑茶，金花菌清理腸垃圾，飲后不影響睡眠。