豬農用玉米餵豬，豬拉稀不止，怎麼回事？

隨著新玉米上市，很多養殖戶由於沒有儲備老玉米，已經開始用自家新收割的玉米來餵豬，結果導致豬拉稀不止。這裡我要提醒養殖戶玉米餵豬需注意的幾個要點：

一、抗性澱粉：

1.新玉米收穫后，但並不等於完全成熟(玉米澱粉未糖化)，還有一個后熟化過程;新玉米中含有一種不易被消化的抗性澱粉。抗性澱粉是一種新型膳食纖維，不易被豬消化吸收的，不會增加能量，但能增加飽腹感，減少能量攝入，易促進脂肪氧化、增加脂肪排出，降低豬體瞟情，所以營養價值要低於陳舊玉米，並容易產生腹瀉或者便秘，故儲藏5~6周后，抗性澱粉含量較低。

2.烘乾玉米可導致玉米澱粉變性，直鏈澱粉增多，影響飼料的消化和吸收的利用率。

二、不完善粒：

主要指霉變粒(儲藏霉、田間霉：黴菌毒素污染嚴重影響細胞的脂質過氧化水平，導致氧化應激)、熱損傷粒(烘乾傷粒)、生芽、病斑、破塤、蟲蝕和雜質。新玉米呼吸強度大，不完善粒的存在致使短期儲藏發熱風險很大且飼用利用價值降低。

三、新玉米水分大：

1.新收穫的玉米水分中原地區一般在18%~20%，東北、內蒙古水分一般在20%~30%。高水分會破壞日糧中維生素等活性成分、降低日糧中代謝能水平和粗蛋白水平、破壞日糧中各營養間的平衡關係等等，貯存不當易生霉變。

2.新玉米飼餵豬在配合濃縮飼料時的配比要提高，因為其含有大量的水分，不能按干玉米計算。

現在給養殖戶提供玉米水分損失率的計算公式：

玉米損耗率=現在有水分%-安全水分(14%)/1-安全水分(14%)

例如：新玉米水分為30%，那麼它的水分損耗率則為：30%-14%/1-14%=0.186,即18.6%,按70斤玉米算,它的水分損耗就是70*0.186=13斤,那麼我們在配製混合飼料的時候就要加出這部分的玉米以抵銷其中的水分含量,否則就等於增加了濃縮料的配比。

四、基於以上問題，在使用新玉米時，會出現以下幾種情況：

1.母豬會導致屢配不孕、不發情、乏情、返情、流產、產程過長、胎兒活力差等母豬繁殖障礙疾病。

2.保育、育肥豬會出現紅眼病、氣喘病、免疫抑制細菌性疾病(鏈球菌、副豬嗜血桿菌、胸膜性肺炎放線桿菌、巴氏桿菌)等甚至高熱病。

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責任編輯：小路