3種早餐餅的做法，不用揉面，簡單幾步就能烙好！

以下是3道不用揉面、不用上手就可以烙出美味的餅的做法，簡單實用，非常合適做早餐，喜歡的親們不妨收藏慢慢做~

第一道：蔥香土豆餅

這種土豆餅的做法簡單、口感香軟、夾雜著淡淡的蔥香味，非常誘人，土豆控一定不要錯過。

製作方法：

第一步：準備2個中等土豆、麵粉100克、蛋黃2個、小香蔥適量。

第二步：把土豆去皮切片、小香蔥切末備用。《備註:切片后的土豆更容易蒸軟》

第三步：把土豆片放入蒸籠中，大火蒸20分鐘左右，直到土豆完全變軟。

第四步：把蒸好的土豆晾涼，然後碾成泥。

第五步：把麵粉、蛋黃、香蔥末、適量鹽放入土豆中攪拌勻均。

第六步：將麵糰揉勻。

第七步：取大概40克的麵糰，揉勻，壓扁，然後放入有油的平底鍋中，小火開始煎制。

第八步：煎至一面金黃時翻面，直至雙面金黃，成熟時取出即可。

下面是一道非常非常實用的雞蛋餅做法，非常適合廚房小白

第二道雞蛋餅製作方法

第一步：準備麵粉100克、雞蛋兩個、香蔥、鹽適量

第二步：把鹽，雞蛋放入麵粉中，然後再倒入適量的清水，攪拌均勻

第三步：把香蔥切碎備用

第四步：平底鍋燒熱，抹上一層薄油。然後舀一勺麵糊倒入鍋中

第五步：把麵糊攤至均勻

第七步：待麵糊快凝固的時候，散少許蔥花

第八步：翻面，再烙幾十秒，待餅成熟即可取出。

第三道麵條煎餅

家裡吃麵條的時候，多多少少會剩下一些。煮過的麵條放置一段時間后，口感也變得很差，變得很粘，扔掉吧，會覺得可惜，不扔吧，又非常難吃。媽媽就會把將剩下麵條做成煎餅，色澤金黃，口感豐富，外香里嫩，蘸上自己喜歡的料汁或者配上粥，非常美味。

製作方法

第一步：剩麵條1碗、麵粉適量、胡蘿蔔1根、雞蛋2個、香蔥適量

第二步：胡蘿蔔切絲、香蔥切末，然後和麵粉、雞蛋一起放到乾淨的盆中

第三步：盆中倒入適量清水，然後攪拌糊狀勻均靜置20分鐘

第四步：把剩麵條用筷子打散

第五步：把剩麵條放到麵糊中攪拌勻均

第六步：平底鍋燒熱，抹少許油。然後舀1勺麵糊放到平底鍋中攤開，小火開始煎制

第七步：煎至一面金黃時翻面，直至雙面成熟時取出即可食用

是不是超級簡單美味，趕快動手最一下吧