蠟燭熄滅時氧氣會有什麼變化？

蠟燭與燃燒，這是在學校中常會進行的實驗。將蠟燭的蠟油滴一點在厚紙上，然後將蠟燭固定其上。當蠟燭在燃燒時，用瓶子自上而下迅速將其扣上。這樣一來，如果是普通的牛奶瓶，幾秒鐘后蠟燭就會熄滅。
​​準備好各種大小的瓶子，再來做這個實驗，並對比蠟燭熄滅的時間，會發現大瓶子由於存有的空氣較多，蠟燭持續燃燒的時間也相對較長。「燃燒」就是指物質與氧氣發生激烈的反應並伴有光和熱產生。氧氣越多，燃燒的時間也就越長。
​空氣中約含有20%的氧氣（乾燥的空氣中為21%）。那麼，當瓶中的蠟燭熄滅時，瓶中的氧氣還有多少呢？可能很多人會認為「蠟燭熄滅后氧氣全沒有了」吧，但是實際上，當蠟燭熄滅時，瓶中還有16%～17%的氧氣。
​​物質要燃燒，必須符合三個條件：一、可燃性物質；二、氧氣；三、達到物質燃點的溫度。如果「第二項」減少的話，就會使發熱量減少，從而無法維持「第三項」的條件。我們呼出的氣體中，也含有16%～17%的氧氣。當我們向柴火中吹氣時，火勢會越來越旺，這是因為當我們吹氣時，也會捲起周圍新鮮的空氣一併送到火焰處。而向蠟燭吹氣時，燃燒產生的蠟蒸氣會被吹散，從而導致無法達到「第一項」的條件。