家庭純糧酒坊-酸梅酒泡多久可以喝？盤點酸梅酒的功效

酸梅也叫青梅，酸梅酒顧名思義就是用青梅釀製的果酒。酸梅酒口感酸酸甜甜的，很受女性朋友喜歡，而且其保健功效是非常的不錯的。為此不少家庭都會自己釀製酸梅酒。那麼酸梅酒泡多久才能喝呢?

酸梅酒泡多久可以喝

生活中，在家自己泡酸梅酒，差不多兩個星期就可以飲用，但若想品嘗更好的酸梅酒，最好釀製時間達到四個月，經過四個月的發酵釀製，青梅的成分能更好的與酒精混合，這樣的青梅酒更好喝。

酸梅酒的功效

酸梅酒不僅能開胃健脾，幫助脾胃消化;還能降肝火，滋養肝臟;同時對患有高血壓的人群也 有好處。另外，如果是青梅泡製的酸梅酒的話，還有解毒養顏的好處，其中的檸檬酸和血液中 的鈣質結合，還能預防結石，青梅酒中大量的多酚類物質還能抑制脂肪堆積，有塑身減肥的作 用。餐前餐后均可飲用，睡前也可飲用，還有助於睡眠。

酸梅酒要泡多久才能喝?酸梅酒由於是果酒，果酒炮製的時間不宜過長。為此酸梅酒差不多在2個星期左右就可以喝了，如果要想口感好，可以在四個月後再飲用!

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