按慣例先說結論：

可以，但前提是你每天喝得下60L紅酒~~

白藜蘆醇有妙用

傳說紅酒有預防心臟病和軟化血管的功效，是因為紅酒中含有白藜蘆醇，一種多酚類物質。

每公升 紅酒中有1～5克的酚類化合物，紅酒中的多酚類物質（沒食子酸、兒茶素、槲皮酮、原花青素、白藜蘆醇）能抑制低密度脂蛋白氧化、抑制血小板聚結，從而防止粥樣硬化，降低心血管疾病的發病與死亡率。

這其中最重要的元素便是白藜蘆醇。

白藜蘆醇存在於葡萄皮、花生、桑葚等72種植物中，在葡萄中的含量是最高的，它是葡萄藤為了抵禦黴菌入侵而產生的一種植物抗毒素。白藜蘆醇不溶於水，無法被人體吸收，但它溶於酒精。白藜蘆醇具有抗血小板凝集、調節脂質代謝以及保護心臟、調節雌激素等作用。

喝紅酒對心臟無助益

一項動物實驗表明，當白藜蘆醇使用的劑量在250~500毫克之間時，能對小鼠動脈硬化起到很好的預防作用。換算到人體的話，每天白藜蘆醇的攝入量至少為2 g。紅酒中的白藜蘆醇含量在1~16.3 mg/L，而一瓶葡萄酒的容量為750 ml，所以若要達到有效劑量，需喝到120~160瓶才行！

另外一項研究提示白藜蘆醇在人體內的生物利用度極低，一個人每天需要至少飲用60 L的紅酒才能達到有效劑量。也就是說就算天天在紅酒浴中遨遊，也不能帶來可觀的心臟好處。