再見了，南昌丁公路

南昌是個很神奇的城市，在這裡總能找到以各地城市、名人名命名的路。

你或許去過充滿小資情調的上海路，或許喜歡熱鬧喧嘩的船山路，又或許懷念滿載童年回憶的中山路。而如果你留念老城記憶，那麼丁公路一定會是你記憶中濃墨重彩的一筆。

說長不長，說短不短的一條丁公路，承載了老南昌難忘的歲月。這裡的人來來去去，這裡的樹葉綠了又黃，這裡的時光兜兜轉轉，唯一不變的，是我們在這條路上留下的那些日子...

從充滿生活情調的北京東路拐個彎，丁公路的生活畫卷就在眼前緩緩打開。不甚寬闊的馬路，充滿生活氣息的老式樓房，熟悉的洪城大廈百貨。這條道路不算太精緻，但是卻有著屬於自己的悠然。

開在丁公路上的旺中旺超市，顯示出其非比尋常的傲嬌。這裡是最有生活氣息的地方，新鮮的食材、生活必需品從這裡流進千家萬戶，記錄著他們的生活。

獨一處的門店風格很是別緻，在道路旁顯得格外惹眼，遠遠的就看見那個「火」字。看見在裝修上前一問，才知道如今已經轉讓了。記得小時候獨一處門口有個雕塑，許多人都在這兒合過照。

旁邊的蘭州拉麵，也是獨有一番風味。每到飯點，這裡的生意都會很火爆，偶爾還會見到幾個金髮碧眼的外國人，吃的一本滿足。

這兒的牛肉十分鮮嫩，湯頭尤為鮮香。點上一碗拉麵，一天的生活就此開始。

丁公路上的這家上海羅春生煎大王，就是一家充滿家庭氣息的夫妻店。店面不大，是一家開了20年的老店，可以說是南昌最好吃的一家生煎了！

地點有些偏，外人來了不太好找，但對丁公路人來說太方便了。生煎做得一絕。旁邊的店來來去去換了各種，這家店卻一直都在。

生煎個頭蠻大的，肉吃起來比較嫩，湯汁非常多，咬一口沒注意的話會流的到處都是，所以吃起來要小心一點。味道鮮美，吃生煎就是沖著這一口湯啊。

旁邊的上海生煎王，不同於羅春生煎的每天只有上午開門，它則是早中晚皆開。這家店開了三四年，敢開在這兒，那也是實力不低啊！

這家的生煎皮薄，底不夠焦脆，勝在餡料，鮮，且不會很膩。小吃店在丁公路和老上海的弄堂有點相像，確實有點上海小吃的感覺。

路邊的烤紅薯，也是南昌人過冬的標配。天冷了買一個握在手裡，不僅為了吃，也為了暖手。

每個南昌人心裡，都有一家最好吃的東北菜。在丁公路，鼎鼎有名的絕對是東北人家。

圖by小肥旎變身1023

老闆是個熱情的東北人，這家在南昌開了二十多年的老店，毫無改變地保留了最正宗最原汁原味的東北風味。醬大骨、鍋巴肉、京醬肉絲、東北水餃...

圖by小媳婦家大官人

店面很小卻名聲在外。生意不要太好，每次都是排隊等位，去的晚或早都不行，老闆就是這麼任性～

圖by不負_

只要老闆在都會挨桌敬酒，送飲料，特別有感覺。沒去過東北，吃過這家也等於去了。

圖by周周周周曳

南昌人愛吃水煮，幾乎每個片區都少不了水煮店，麗麗水煮「捨我其誰」的姿態，位居丁公路第一，在這裡點一份雞腳也成了附近居民生活的一部分。

點餐區羅列了各式各樣的水煮食材和滷味。肉類食品也很嫩而且入味，尤其心肺，多吃兩口，一定會迷戀上這個味道！通常來這的人還會外加一份麗麗家的特色-紅豆湯！

時間久了，熟客記住了水煮店的味道，老闆也記住了熟客的喜好。是微辣還是不辣，加蔥還是放芝麻油，報一遍菜單，全都不差。

三好湯店，店名取得很大眾，生意很好，類似連鎖小飯店那種，后廚就沒停過。點的拌粉和瓦罐湯，量很足，味道不錯，而且價格很良心！真心好吃！

江湖菜的店面古色古香，別緻的徽派白牆灰瓦的江南院落似乎比菜單更惹眼。點上一份毛芋泥鰍和清蒸白魚，再要上一份燒心肺、燒羊排。尤其適合兄弟聚會。

圖by考拉米米米

圖by高@先@生

丁公路上的酒店實在是多，路邊打眼的鑫旺酒樓、合味原大酒店、蓮花血鴨，成了這條路不可缺少的美味。

圖bykuku羋羋

丁公路人早晨也會到恆茂吃一碗胡記老南昌啤酒鴨拌粉，食客絡繹不絕。夏天搭配一份綠豆湯，爽口又解辣。

人的記憶，大多與食物有關。舌尖直抵心腹，食物也承載著記憶的溫度。

一條向里的金盤路，將丁公路一分為二，這邊是升騰的煙火氣息，那邊則是底蘊深厚的校園文化。

學校附近的日用品店和水果攤，是這條街最溫暖的地方。前來買文具和水果的學生換了一批又一批，一切都在變化，然而又好像什麼都沒變。

創建於1953年的金盤路小學，以前的名字是"安源路"小學。貫穿了多少丁公路人的童年回憶。

小學對面的舊棚，牆壁已經被刻上歲月的痕迹，五毛錢的貼畫和刮刮樂現在看起來也有些陳舊的年代感。在當年那個網路還不發達的時代，這些店面收留了我們放學不願回家的青春。

沒有多少零花錢的小學，能在門口花上一兩塊偷偷買上鹵藕和豆腸已經是一天最令我們開心的事。

沒有了喧嘩和吵鬧，這裡更像是另一個空間。老師的諄諄教導和同學之間的嬉戲打鬧，全部都放映在眼前。

丁公路一路走到底，映入眼帘的就是鐵路一中的大門，顯得格外壯觀。

從1940年開始創辦，從子弟學校到江西省重點中學，也是承載了很多很多代鐵一學子的回憶。

記得學校裡面還有一個小池塘小噴泉是最受女孩子喜歡的。可以坐著聊聊天聽聽歌，可以去小賣部買速食麵餵魚，總覺得3年的時間裡，池塘的魚都胖了。

學校裡面還有一條有白色石頭搭的長廊，到了每年春天的時候，就會開滿紫藤花。放到現在，可是傳說中的「拍照聖地」。

曾經單純的我，當年還不懂他們說的學校乒乓球台旁邊的很「污」的標誌是什麼意思。

化學老師鄧奇志老師，少有的理科女老師，越深入接觸她就越喜歡她。她很耐心,也會願意給你課後解答一些高中知識。

鄧老師字很飄逸，腿很細，穿牛仔褲特別帥氣~放一張化學試卷你們感受一下。

直到要畢業的時候同學們在操場上合照留念，我以為我應該是很高興的解放了，但沒想到卻是和好朋友一起抹眼淚。

穿著校服從鐵路一中放學歸家的少年，正值最美的年華，他們三五成群結伴而行，嬉笑打鬧的模樣讓多少人心生懷念。他們重複著和我們一樣的青春，可我們的青春卻再也回不去了。

在那個機器轟鳴的年代，丁公路≈南柴（南昌柴油機廠）。

中國第一台高速柴油機X85系列，曾獲德國萊比錫國際博覽會金獎，產品質量達到國際水準，並遠銷海內外。

和所有國營老廠一樣，柴油機廠廠區大得驚人。廠辦的理髮室、澡堂、水泵房、煤氣站、大禮堂、露天籃球場、游泳池、醫務所、廣播站……圈起一個熱氣騰騰的年代。主幹道一到上下班和飯點，幾千號人，瞬間淪為馬拉松的海洋。

很多南柴長大的孩子，一路南柴保育院、小學、中學念過來。有的後來頂職進廠，直到退休，一輩子都在南柴打轉。

南柴子弟的標籤一度閃耀，提起南柴誰又不是滿臉驕傲。然而在歷史的長河中，自來沒有亘古不變的帝王，同樣的，也沒有長盛不衰的奇迹。

如今，柴油機廠地塊，大多廠房已經拆除，崛起的樓盤將其覆蓋得了無痕迹。倖存的，原南柴公司改為南昌凱馬柴油機有限公司，也偶爾能看到年輕的工人乘著公交去新公司上班。

南柴搬遷后，職工宿舍樓保留了下來，分為了南苑與北苑兩個社區。改造后，煥然一新的北苑與老舊的南苑形成鮮明對比。

但不論如何改造，南柴人之間的情誼都一直在。

居住在南柴的那些老人們，用自己的倔強，獨守著只屬於他們的輝煌過去。

但是他們也不會感到孤獨，因為這裡的鄰里就彷彿是家人，大家彼此熟悉，彼此照應，生活悠然自得且充實。

或許，對於老人們而言，快節奏的生活他們還不曾適應，而這裡的寧靜與悠閑才是他們想要的。於他們而言，這裡就是他們的桃花源...

時間轉瞬即逝。而唯有這一條丁公路，記錄著所有的悲傷和快樂。

身處老城區，衣食住行一應俱全，新建的盈石廣場更是大大滿足了丁公路人的購物需求。

依著老福山，傍著火車站，丁公路的地理位置可謂得天獨厚，交通十分便捷。

老人們也會走出來散散心，在老福山的中心花園聽一曲二胡，哼兩首小曲兒，興緻來了也會和別人鬥上一盤棋局。

沒有八一片區的繁華，有的只是居民的家長里短。

但是只要你在丁公路生活過一段時間，你就會發現，這塊地方比你想象中要幸福很多。

繁華僅隔一街，望著不遠處拔地而起的樓群大廈，隱隱有種時空錯落感。但那些看不見的生活習俗，市井百態，是不會被帶走的。

曾經有人說，如果你覺得丁公路不好，那你一定不是住在這裡的人，只是經過而已。

路邊圍坐在一起打牌下棋的大爺，慢慢悠悠晃蕩去菜市場的大媽，以及見到一條街的美食，都覺得自己真的回家了。

喧鬧的街頭，下班路上麵包店傳出的香氣。

所有這些，都是丁公路上永存的記憶。

tips：如果你的心裡也有這麼一條南昌的老街見證過你的成長，那麼請文末右下方評論留言告訴我們，下一次，我們一起，去記錄它，還原它，見證它。

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