蒼耳為菊科植物蒼耳的乾燥成熟帶總苞的果實

蒼耳為菊科植物蒼耳的乾燥成熟帶總苞的果實

蒼耳此植物的總苞具鉤狀的硬刺，常貼附於家畜和人體上，故易於散布

蒼耳種子可榨油

蒼耳子油與桐油的性質相仿，可摻和桐油制油漆，也可作油墨、肥皂、油氈的原料;又可制硬化油及潤滑油;果實供藥用

蒼耳功效:發散風寒，通鼻竅，祛風濕，止痛。