東北大米和日本大米 究竟哪個更好吃呢？

繼電飯煲和馬桶蓋之後，日本大米正成為中國遊客下一個搶購目標，

有人甚至不惜花近1500元人民幣買5公斤的日本大米。

日本越光大米好吃，很多人都知道，

但是被標籤化是否就能代表日本大米最好呢？（小編表示質疑）

中國東北擁有肥沃的黑土地，同時種植的水稻質量也非常優秀，

現在也正在逐漸完成品牌化的打造，到底東北大米和日本大米哪一種更好呢？

小編在網上搜閱了一些相關資料，請允許我借花獻佛來講講。

首先，中國是水稻原產國，據《新唐書.渤海傳》記載，早在唐朝時期，

吉林省特產「盧城之稻」就是古代渤海國進貢大唐的貢米，後來又經朝鮮國傳到日本，

再後來就成了日本「越光米」的優質母本。

從日本旅遊回來的中國人，都對日本大米印象深刻，

更有不少遊客還會採購大米背回國。其實，相比天價的進口大米，國內的大米價格不貴，

口感上也毫不遜色。近年來，我國的東北大米不但走出了國門，

遠銷日本、韓國、新加坡、東南亞等國，而且品質也受到了廣泛認可。

2016年3月，在「中日優良食味粳稻品種選育及食味品鑒學術研討會」上，

吉林大米就揚名世界。會上25位中日大米品鑒專家對10個優良品種進行「盲評」。

「吉粳511」獲得最優秀獎（第一名）。

此外，日本「煮飯仙人」在尋米活動中也專程來到吉林省永吉縣，親自選米，後來就是用吉林大米煮制了享譽盛名的「銀飯（世界上最好吃的米飯）」。

小編認為，既然日本人都已經說中國大米好吃，我們何必還要捨近求遠去日本搶大米呢？