全脂奶粉、脫脂奶粉和配方奶粉哪個好？

隨著社會的發展，現代人越來越注重健康養生了，而奶粉的營養又比較全面，不管是嬰幼兒、中年人或老年人都喜歡用奶粉為自己的身體添加營養成分。市面上有很多種奶粉，總是讓人挑得眼花繚亂，不知道買哪種奶粉比較適合。下面我們一起來了解奶粉的種類，奶粉可分為全脂奶粉、脫脂奶粉、加糖奶粉和配方奶粉等。

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01 全脂奶粉

全脂奶粉為輕巴氏消毒的鮮奶，在620mmHg壓力下濃縮，先揮發去70％～80％水分后再經噴霧乾燥脫水而成。噴霧乾燥法製得的奶粉色香味及營養成分變化小，呈微粒狀奶粉溶解性好。

02 脫脂奶粉

脫脂奶粉是先將鮮奶脫去脂肪后經全脂奶粉方法製成的奶粉。此種奶粉脂肪含量低於0.5％，除脂溶性維生素有一定程度損失以外，其它營養素變化不大。

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03 配方奶粉

配方奶粉是參照人乳的營養成分及結構人工調配而成的奶粉，主要是減少午奶中酪蛋白的含量，增加乳清蛋白和亞油酸，增加乳糖含量，去掉一部分鈣、磷和鈉，使奶粉中的各種營養成分及相互間的比例接近人乳。此外，根據需要適當強化維生素A、維生素D、維生素B、維生素C、葉酸以及微量元素鐵和鋅等，以提高奶粉的營養價值。除嬰幼兒配方奶粉外，還有孕婦奶粉、兒童奶粉和中老年奶粉等。

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營養的區別

01

全脂奶粉相當於牛初乳，裡面所含的營養素比較全面，因此一般人都食用全脂奶粉。尤其是寶寶在生長發育階段，購買全脂奶粉更合適

02

脂肪奶粉由於脂肪低，熱量低，則比較適合過度肥胖而又需要補充營養的人，希望身材苗條的女生和三高的老年人。

03

配方奶粉是為了滿足嬰兒的營養需要，在奶粉中加入各種營養成分，以達到接近母乳的效果，除了母乳外，配方奶粉是嬰兒健康成長必需的營養來源。

那麼你選對奶粉了嗎？