晚餐決定你的體重和壽命,快看看你犯了幾個錯!
對於想要控制體重或減肥的人來說
晚餐是飲食減肥重要關口
營養師推薦
一日三餐熱量可按照
4:4:2或者3:4:3的比例分配
可是也有的人
晚餐乾脆不吃
或者用純水果替代
長久下去對身體可不好哦!
今天我們就來盤點一下
關於晚餐的六大誤區
快來看看你中招了沒?
誤區一拒絕主食,只吃蔬菜水果
水果含有豐富的維生素和碳水化合物,但營養成分比較單一,特別缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質。
如果長期攝入蛋白質不足,會導致低蛋白水腫。不吃主食的女性還會導致得不到足夠糖原供能,會使腎臟負擔加重。
誤區二 吃晚飯要吃到飽
晚餐吃得過飽,會增高血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度,從而促進胰島素大量分泌。
因為人們在晚上活動量通常較少,熱能消耗會很低,多餘的熱量在胰島素的作用下合成大量的脂肪,使人逐漸發胖。
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所以,晚餐應該清淡,攝入的熱量不應超過全天總熱量的30%,這有利於避免和控制發胖。
誤區三 晚餐后吃甜品
不少女性喜歡在晚餐后吃點甜品,但是,過於甜膩的東西會給腸胃消化帶來負擔。
除此以外,晚餐后活動很少,導致甜品中的糖分很難分解,從而會轉變為脂肪,造成肥胖。久而久之,會有可能引發心血管疾病。
誤區四 晚上6點后啥都不吃
我們的胃一般需要4-6小時,才可以完全把食物吸收、排空。若不及時進食,久而久之,很容易患上胃病。
因此,一天當中要分配好食物的營養結構,夜間以清淡、維生素和富含纖維的食品為主,比較可保護胃,還不造成肥胖。
誤區五 每口咀嚼過快
細嚼慢咽不僅對食物消化和營養吸收有好處,還能穩定血糖、控制食量、保護牙齒,所以,吃晚餐應做到嚼慢點。一口飯盡量咀嚼大約20次。針對晚餐來說,吃飯間最好能控制在20~30分鐘。
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誤區六 湯泡飯更好消化
有的女性不愛吃菜,喜歡用湯或水泡飯吃。如果這樣吃會使很多飯粒還沒有嚼爛,就咽下去了。
飲食安排應盡量葷素搭配,做到花色品種多樣化,最好保證每日能攝入足量的脂肪、蛋白質、糖類以及維生素、礦物質等。
晚飯時,用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高,最容易發胖,不適合晚上食用,選在上午或中午吃比較好。此時,不妨選擇一些菌類湯。
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