它,不能用微波爐加熱,否則會產生毒素!

今天喂貓吃昨天晚上剩的魚,用微波爐一熱,就放到了她的小碗里,沒想到我家貓竟然不吃唉!難道她聞到了什麼

海鮮

海鮮中還含有亞硝胺類的物質,隔夜之後,也就意味著8到12個小時后,亞硝胺會呈幾何倍數的增長。亞硝胺吃多了,會致癌!大家還記得吧!

綠葉蔬菜

綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,經微波爐加熱或存放的時間過長,蔬菜會發黃、變味,硝酸鹽還會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽,也有致癌的作用。

銀耳

不論是白色的銀耳,還是黑色的木耳,都含有較多硝酸鹽,如果煮熟后,放置時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。銀耳湯也是一樣的道理!

涼拌菜

有些人習慣,前一天的晚上就把第二天中午的便當準備好。第二天用微波爐熱一下,就吃了。很多孕婦竟然也這樣吃著工作餐。如果你也是這樣的話,那就需要特別注意,千萬別將涼拌菜提前放進飯盒裡。涼拌菜由於加工的時候就受到了較多污染,即使冷藏,隔夜后更有可能變質!

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