哪些人不宜多吃蔥

俗話說的好「大蔥蘸醬，越吃越胖」，意思是蔥裡面的營養很多，它可以有效的保護人體。蔥含有蛋白質、碳水化合物等多種維生素及礦物質，對人體有很大益處。尤其是蔥葉中含豐富地維生素A、維生素C以及鈣,有舒張血管、促進血液循環、降低膽固醇地作用蔥含有地微量硒,可降低胃液內地亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。另外,蔥還可以刺激消化液地分泌,增進食慾。但是，不是所有的人都適合吃蔥，在吃蔥時有幾個事項需要注意。

1、一般人群均可食用蔥，但患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。尤其是吃蔥不宜喝蜂蜜，蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發生反應，產生對人體有害的物質，容易導致人腹瀉，胃腸道不適。

2、蔥對汗腺刺激作用較強，有腋臭的人在夏季應慎食，表虛、多汗者也應忌食。

3、蔥性溫味辛，所以和狗肉、公雞肉這種性溫的食物一起吃，很容易上火.尤其是鼻炎患者，吃蔥燉狗肉很可能會加重病情。

4、服食中藥時應注意，看看藥性是不是和蔥有抵觸。蔥、蒜味辛、性溫，能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表，對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。但這種作用在中醫學的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的，因此這兩者的結合是一個重大的錯誤，在服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的。如果二者同時吃的話，會抵消藥性。

5、中醫有「薰辛害目」的說法，是指蔬菜中有臭味、辣味的，會有損視力。生蔥吃多了會對視力不利，視力不好者要少吃。