怎麼做當歸黃芪燉乳鴿最好吃 當歸黃芪燉乳鴿怎麼做好吃

當歸補血，黃芪補氣，枸杞補肝腎陰，紅棗補脾益氣，鴿肉溫陽，這幾種食材一起煮可以補元氣，養氣血！

當歸黃芪燉乳鴿食材介紹

乳鴿1隻，紅棗5顆，黃芪片4克，當歸片4克，料酒1勺，鹽少許，薑片3片，枸杞子少許，

當歸黃芪燉乳鴿的做法步驟

1、準備配料：薑片、紅棗、黃芪、當歸片、枸杞子

2、乳鴿洗凈

3、鍋中煮開水，然後把沸水淋在乳鴿身上

4、等乳鴿表皮變得飽滿變色即可

5、把薑片塞入乳鴿肚子里

6、把乳鴿、黃芪、當歸、紅棗和適量清水都放入養生壺中

7、開啟煲湯功能，默認90分鐘

8、等水煮沸后，撇去浮沫

9、加入少許料酒後，繼續燉煮

10、等時間剩下5分鐘時，加入枸杞子

11、加點鹽調味

12、時間到，出鍋裝碗

小竅門

乳鴿比較嫩，燉煮時間不用太久，看情況調整時間