生活水平不斷提高的今天，人們對自身保健越來越關注。大多人通過電視、網路等途徑獲取保健信息，作為我國醫藥瀚海中璀燦奪目明珠的三七,其應用至今已有600多年的歷史。雖然很多人知道三七屬於「葯食同源」的中藥材，但對其功效知道的可能卻是冰山一角，下面一起來看看民間稱之為「止血金不換」的三七到底有多少功效。

1.活血、降低血液粘稠度作用

眾所周知，三七具有活血作用，其活血機制是多環節的綜合作用，包括舒張血管平滑肌，抑制血小板聚集和抗血栓形成。三七中起活血作用的主要是三七皂苷類成分，三七總皂苷通過生理調節反饋，可以減少血栓素的生成，進而起到抗凝、抑制血小板聚集的作用。三七還能促進血液流動和血漿纖維蛋白原溶解，起到降低血液黏稠度的作用。

2.止血作用

《本草綱目》中記載，三七有「止血、散血、定痛」之功，用於「金刃箭傷、跌扑杖瘡、血出不止者」，後世多用於治療跌打損傷、瘀血腫痛等外傷以及吐血、衄血、血崩等出血症。因為三七兼具止血與散瘀的功效，使其止血卻不留瘀。現代研究表明止血功效的主要成分為三七素，能夠增加出血狀態下的血小板數量、凝血酶含量，促進血小板中凝血物質的釋放，縮短凝血時間，達到止血的目的。

3.補血作用

《本草綱目拾遺》中記載：「人蔘補氣第一，三七補血第一。 味同而功亦等，故人並稱曰人蔘三七，為藥品中之最珍貴者。」高度評價了三七的補血作用。近代研究顯示，三七的補血作用主要與促進各類血細胞分裂生長和增殖，抑製造血細胞的凋亡，從而促進骨髓造血功能有關。同時實驗發現，熟三七的補血作用要優於生三七。

4.調節血脂的作用

三七總皂苷在消化道內會同脂類結合，形成不易吸收的物質，使脂類物質無法進入代謝循環，而直接被排出體外，從而減少脂質在血管內沉積，降低脂類物質對血管內膜的傷害，同時血液中脂質含量下降，緩解血液高黏狀態。

5.調節血糖的作用

研究發現三七能升高空腹血糖，同時又能使葡萄糖性高血糖降低，對糖代謝有雙向調節作用。

6.免疫調節的作用

三七有免疫調節作用，這是由於三七中含有大量的三七多糖，三七多糖在免疫調節上活性極高，有類似人蔘的作用,能提高機體對外界不良刺激的適應能力。

三七功效雖多，但在服用上也要遵循一定的原則：

1.三七粉（包括生三七粉和熟三七粉）每次服用不宜超過3g，日服用總量不宜超過9g。可用於跌打損傷、各種出血症、冠心病等。

2.三七也可代茶飲，用三七薄片適量泡開水當茶飲，可用於補虛和心腦血管慢性疾病，但不宜隔夜。

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