如何食花養顏,只有御醫才知道的配方

在中國,食花補身並不是一件驚世駭俗的事。若要追溯起來,已有兩千多年的食花傳統,食花補身世代相傳,如今到了我們這一代,也時常能看到各種各樣的鮮花補品。

在古代中國,鮮花是作為上品供奉給尊貴的人食補的,無論是兩千年前的隋秦時代,還是如今的現代社會,鮮花一直點綴著我們的生活。

清乾隆帝喜歡吃玫瑰花餅,西太后慈禧嗜花成癖,命御膳房採花入饌,烹為一道道鮮花美食,食花養顏的養生過程,從中可見一斑。

而在食花補顏中,最常見的養顏配方莫過於玫瑰了。

而如今,你也可以只用一點玫瑰花瓣,一包紅茶,一杯熱水,些許蜂蜜,便可泡製出專屬你的鮮花養顏茶。

方法如下:在鍋中放入250毫升水煮開,接著放入干玫瑰花苞,改小火煮2分鐘后熄火。再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒取出。將茶汁過濾到杯中,加入適量的蜂蜜拌勻即可飲用。

玫瑰茶不僅有涼血、養顏的功效,同時還可以改善皮膚乾枯的作用,治療口臭的效果也很好。除此之外,玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效,因此也有減肥的功效,飯後飲用效果更好。

在中國古代,鮮花首先是作為養身材料由御醫研究出配方進貢給皇帝們享用的, 從《離騷》屈原寫下的:朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英,到《隋唐佳話錄》中,武則天於花朝日(農曆二月十三日)遊園,下令御廚房烹制百花糕賞賜臣下。

除了泡茶食補,鮮花也有別的烹制方法,例如炒花、糕點等。

去到昆明旅遊,處處可見鮮花餅。買一個玫瑰餡的握在手中,咬一口下去,芳香四溢,唇齒留香,裡面的花瓣清晰可見,色澤艷麗,令人流連忘返。

一個悠閑地下午,坐在花園陽台中,品著手中的玫瑰花茶,咬一口芳香的鮮花餅,世間所有的美好,應當就是此時了吧。

你可能會喜歡