最近，我家剛滿一歲的寶寶不愛吃飯，幾天才嗯嗯一次，去看了醫生，老中醫說是消化不良引起的，他說我家寶寶那是積食啦，建議我給他煮點山藥吃，他說山藥具有助消化，健脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱愛出冷汗的寶寶食用，加點紅棗一起熬制還能益氣補血，增強寶寶的抵抗力，所以我就趕緊回家試了幾次，感覺還挺有效的，所以特將此方分享出來。

寶寶輔食食譜：山藥紅棗粥

用料：山藥，紅棗，米，生薑兩片，食用油兩滴

1，山藥去皮切片，山藥有兩種，我一般都比較喜歡買細的那種，去皮時最好帶個一次性的手套，以免山藥的粘液沾到手上會導致皮膚髮癢，如果不小心沾到了也不要緊，用醋洗手或者浸泡就可以了。

2，將紅棗去核切細，值得一提的是，紅棗去核可以有效防止上火，去核方法：用刀將紅棗一拍，然後就可輕鬆取出棗核，不過在冬天時，小編經常會因為懶惰而不取棗核。

3，將米洗凈，加入之前準備好的山藥跟紅棗，另外再加入兩片生薑，記得還要滴一兩滴油哦，然後再按照自己的濃稠喜好，加入適量的清水，如果是用的電飯鍋，就直接按下煮粥的按鈕就可以了，用的專用BB鍋也是一樣，按下煲粥就好。

4，煮好后，按照個人口味加點鹽就可以吃了。

小貼士：八個月以下的寶寶食用，最好是將山藥跟紅棗用料理機打碎后再加入煮開的粥里烹制，八個月以上的寶寶，按照此法，直接將食材與大米一起煮，到熟了之後就已經變得很軟了，直接食用就好。如果喜歡吃得更軟的，可以將大米提前浸泡一個小時，這樣煮出來的粥會更加軟稠，加入食用油可以讓粥變得更香，不過不亦太多，一兩滴就夠了，而生薑則有去寒去味的功效，喜歡的朋友可以適當添加。

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現在的鍋都有個預約功能，小編就覺得特別好用，不想第二天起早煲粥的朋友也可以在晚上睡覺前，將材料放進鍋里預約，然後第二天早上一起床就可以享用啦。