松茸多少錢一斤?松茸為什麼這麼珍貴

以前一直以為松茸就是我們常見的那種蘑菇,但其實它也叫鬆口蘑,長得也有點像蘑菇,但是它的價格確實要比蘑菇貴上好幾倍甚至十倍的價格,不知現在市場上松茸多少錢一斤呢?

松茸被譽為菌中之王,乃是一種世界上純天然的珍貴食用菌類及藥用菌類,同樣也是我國的二級瀕危保護物種,主要遍佈於四川、西藏以及香格里拉等地。

值得注意的是,它在日本可是被奉為「神菌」的食用料理,這就是松茸為什麼這麼珍貴的原因之一。

松茸產自雲南,只有每年的九月份才會產出,因為松茸是不能夠通過人工繁殖的,因此是世界上的珍稀物種,而松茸的價格也是需要根據其新鮮度、形狀、進行加工的等級或是有沒有開傘這些來判定的。

而且松茸多少錢一斤也和所在以及所售地區有關,不過即使是在一般的普通市場上也都需要300元左右/斤,新鮮度比較好的話就能賣到600元/斤,這直接就是翻倍的價格了。

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不過在菜市場上就很便宜,一般50元左右/斤都有了,當然一分錢一分貨的道理一直都是有的,有些十分珍貴的松茸那可是需要2000元左右/斤的。

松茸至今已是自然的瀕危物種,隨著環境的逐年惡化,也對松茸的生長環境造成了破壞,原本對生長環境就極為苛刻的松茸如今環境不斷惡化,導致野生松茸也是日漸枯竭,因此這也是松茸為什麼這麼珍貴的原因。

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