大白菜營養豐富,常吃對我們身體有意想不到的好處!
大白菜含有糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等。經常食用對我們身體有很多好處!
1、利腸通便
白菜中的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便乾燥,稀釋腸道毒素。
2、消腫
大白菜中富含鉀鹽等礦物質,有利於消腫之效。
3、增強免疫力
白菜中含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,常食用有助於增強機體免疫力。
4、預防心血管疾病
白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平,增強血管彈性,常食用可預防動脈硬化和心血管疾病。
5、護膚美容
白菜中含有豐富的維生素C,可抗菌消炎,促進機體毒素的排出,淡斑美顏。
6、防癌抗癌
白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素。