誰說氣血兩虛就得去醫院，將當歸桂圓加它一起煮，7天還你好身體

當今社會競爭激烈，人們生活壓力大，運動量小；有很多人年紀輕輕的就氣血兩虛，渾身無力。只有健康是1，其他全是0，健康的身體才是革命的本錢。

中國飲食文化博大精深，人們也非常的崇尚食療，今天就為大家分享一道，健康食療的「當歸桂圓雞蛋湯」，簡單易做，養血補氣效果好，而且還強身健體。

當歸，具有提高身體免疫力、抗貧血、抗菌、防治癌症以及腫瘤、美容養顏等功效。

桂圓，具有補血安神、健腦益智、補養心脾等功效。

雞蛋，具有養顏美容、安神鎮定、滋陰補陰、健腦、延年益壽等功效。

主料：當歸50克、雞蛋2個、桂圓10個、紅棗8個、紅糖10克、水適量。

做法

1.將桂圓去殼，紅棗洗凈，當歸沖洗乾淨。

2.將當歸、桂圓、紅棗倒入鍋中，加入6碗水，蓋上鍋蓋，大火煮沸轉小火煮20分鐘。

3.另起鍋，將雞蛋煮熟。

4.將煮熟的雞蛋去殼，放入鍋中。

5.蓋上鍋蓋，小火煮15分鐘，出鍋前放紅糖煮至融化即可。

6.出鍋即可食用。

它，就是「紅糖」，紅糖一直被譽為「補血聖品」。紅糖，也具有益氣補血、緩肝氣、解酒毒、活血化淤、潤心肺、健脾暖胃的功效。

紅糖+當歸+雞蛋+桂圓一起煮，益氣補血，效果翻倍。

製作技巧

1. 雞蛋提前煮熟，去殼後放入紅棗桂圓當歸湯內，煮15分鐘即可。

2.出鍋前放糖，煮至融化即可。