紅薯這樣吃，輕鬆甩掉小肚子、高血脂！

冬季是滋補的季節，又是氣溫很低的季節，很多人在滋補的同時，總會擔心自己會發胖，特別是女性，最擔心自己的小肚子容易凸起，讓自己看起來鼓鼓的，像個大熊貓。很多男性，更擔心自己在冬季滋補過剩，容易引發高血脂，給自己的健康和血管埋下隱患。你們，在冬季，如何吃，才能輕鬆甩掉小肚子、高血脂呢？

紅薯粥

材料：新鮮紅薯250克，大米100克。

步驟：

將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。

麥仁紅薯湯

材料：新鮮紅薯250克，麥仁100克。

步驟：

一小碗麥仁隔夜泡好，麥仁的表皮很硬，要泡得久一些;將泡好的麥仁放入壓力鍋，也可以先蒸來了煮，壓力鍋來得快，不過也得加多多的水，大火20分鐘;沸騰后就可以加入紅薯塊，三兩分鐘就好;

出鍋前加入適量冰糖，開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。

鹹味紅薯飯

材料：紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。

步驟：

紅薯洗凈、切成塊狀，瀝干水份;在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽;再加入適當的水，然後把米飯倒在紅薯上，小火燜熟即可。

紅薯芝麻濃湯

材料：紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。

步驟：

1.把紅薯去皮，切成3厘米的長條放入水中;

2.將黃油放入鍋中，放下洋蔥用中火炒軟，加入紅薯，炒至半透明;

3.加入高湯，用微弱的中火煮，等紅薯一變軟，取出一小部分作裝飾用，將剩下的放入容器中搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒;

4.倒入器皿中，放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。（免責聲明：文章所用圖片源於網路，以上內容僅供參考，如需解決具體問題，詳詢相關領域專業人士）