蜂蜜與蜂王漿區別,它們都適宜及不適宜哪些人群

蜂蜜和蜂王漿同屬蜂產品,都有很好的保健醫療功效,但是這兩種東西是完全不同的,有些人對蜂產品了解不多,有時會把蜂王漿與蜂蜜混為一談,那麼蜂蜜與蜂王漿有什麼不同呢?

蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內多種轉化的作用下,經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時,同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖,水分含量少於23%存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。

適宜人群

一般人群均可食用,蜂蜜適宜肺燥咳嗽、乾咳無痰之人食用;適宜腸燥便秘,尤其適宜老年人、體弱者、病後、產婦便秘時食用;適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用;適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用;適宜生長發育期的兒童食用;適宜神經衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。

不適宜人群

未滿一歲的嬰兒:蜂蜜在釀造運輸過程中容易受到肉毒桿菌的污染,嬰兒的腸胃功能較差,肝臟的解毒功能也差,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖併產生毒素,從而引起中毒。因此不要給一歲以內的嬰兒食用蜂蜜。對於稍大一點的幼兒也要少量。

糖尿病患者:蜂蜜中含有葡萄糖和果糖,進入消化道會使血糖升高,所以糖尿病患者是不宜食用蜂蜜的。事實上糖尿病患者應該控制糖分的攝入大家都知道,蜂蜜其實也是糖分高的食物,所以糖尿病患者要注意。

腹瀉便溏者:各種病因引起的腹瀉均不宜食用蜂蜜。因為蜂蜜具有潤腸通便的作用,腹瀉的人以及便溏(大便偏稀)者食用後會加重原有的腹瀉程度。不過相反的,如果你最近正好便秘,那麼蜂蜜是你最好的食物了。

正在服用感冒藥的人:蜂蜜具有潤肺止咳的作用,但如果正在服用退燒藥或者含有退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。因為很多退燒藥里含有對乙醯氨基酚,遇到蜂蜜會形成一種複合物影響機體的吸收速率,減低藥效。而且含有蜂蜜的中成藥也不宜和感冒藥同服。

肝硬化患者:一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為蜂蜜會加重肝臟的纖維化。

蜂王漿

蜂王漿是培育幼蟲的青年工蜂上顎腺和舌頭腺的分泌物,用以飼餵蜂王和幼蟲的漿狀物質,也是蜂王的終身的食物。大家都知道蜂蜜味道甘甜可口,有蜜源植物的花香,非常誘人,而蜂王漿則大不相同,味道又酸又澀,還有辛辣的感覺,一般常與十倍的蜂蜜混合后食用;亦可製成片劑、膠囊或口服液等劑型服用。其保健功能以免疫調節為主。

適宜人群

放射性接觸人員:放射性物質和某些化學合成的藥物對於人體的細胞有損傷和毒害作用,王漿則有益於減輕或免受其傷害功能,因此王漿最適合於從事放射性職業者和接受放(化)療治療的病者。

精力不足、容易疲勞的上班一族:中老年腦力勞動者和亞健康人群往往勞神過度,腦子耗氧太過,出現頭昏腦脹精疲力竭等現象,久而久之造成神經衰弱。而王漿則有明顯耐缺氧、增強腦功能等作用,使之恢復疲勞、保持精力旺盛。

惡劣環境作業人員:蜂王漿對於在高原、高空、高寒、潛水及經常接觸各種有毒物質的處於野外惡劣環境條件下生活與工作者尤為適宜,因為王漿有耐寒、抗凍、耐缺氧能力。

體質虛弱、多病、衰老的老年女性:女性到了老年期,腦細胞和神經系統及各個臟腑器官功能、機能衰退、下降是客觀規律,而能夠延緩這個過程最有效辦法之一是服用蜂王漿,因為蜂王漿能激活衰老的細胞、振奮機體功能、調節生理機能。

不適宜人群

乳腺疾病、卵巢子宮疾病患者:如乳腺增生、乳腺纖維瘤、乳腺癌、子宮肌瘤、子宮息肉等,否則會加重病情。這些患者體內雌激素水平本來就不穩定,再喝蜂王漿等於火上澆油

過敏體質者:即平時吃海鮮易過敏或經常藥物過敏的人,因為蜂王漿是高蛋白的食物,亂吃嚴重的會誘發過敏性休克。

腹瀉、腹痛及胃腸功能紊亂者:蜂王漿可引起胃腸道強烈收縮,會使原有癥狀加重。

低血壓患者:蜂王漿中含有類似乙醯膽鹼樣物質,能使血壓降低,因此可導致低血壓患者病情加重。

妊娠期女性:女性懷孕后,體內激素水平會發生變化,此時,雌激素水平較低,孕激素水平較高,喝了蜂王漿後會改變雌激素水平,不僅不利於胎兒的生長發育,還會增加流產或早產的幾率。

肥胖者:蜂王漿可使機體內部調節能力加強,會使胖人變得能吃能睡,體重增加,易罹患其它疾病。

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